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健康知识|碱性水果有哪些，碱性食物一览表

小知识


碱性有哪些水果 1、寒性碱性水果：猕猴桃 猕猴桃含有大量的营养元素， 也是碱性的水果， 只不过是寒性的， 所以我们在吃猕猴桃的时候要注意， 最好不要早上空腹吃 。
2、寒性碱性水果：香蕉 香蕉有些人误以为是热性水果， 其实不然， 香蕉是高热量、在热带生长的水果， 但是属于寒性， 也不宜吃太多 。
3、凉性碱性水果：梨 梨子水分含量大， 解渴效果好， 是属于凉性碱性水果 。
4、凉性碱性水果：苹果 吃适量的苹果不仅补充维生素， 而且苹果皮对人体也有好处 。
5、凉性碱性水果：芒果 芒果的颜色 看起来很像热性的 哈哈 芒果是属于凉性的水果， 不过很好吃 。
6、凉性碱性水果：橙子 橙子吃起来酸酸甜甜 但可不是酸性的 吃进去会转化成碱性物质的 。
7、平性碱性水果：橘子 橘子虽然和橙子 只有一字之差 可是类别不一样的 橘子是平性 比较温和 。
8、平性碱性水果：柠檬 酸酸的柠檬 可以榨橙汁 在加点蜂蜜喝 不仅可以中和酸性 而且还有美容效果 。
9、平性碱性水果：木瓜 看来木瓜 真的是 不错的水果呢
10、平性碱性水果：葡萄 葡萄好吃 营养多 对人身体有好处 其次 部分关于葡萄类的 也有是碱性的 比如葡萄酒 就是碱性的 。
11、热性碱性水果：樱桃 樱桃别看看 没有苹果大 但是热力四射的 是热性碱性水果
12、热性碱性水果：榴莲 榴莲可是大补的水果 营养丰富 但是一定要适量 吃多了容易上火的 榴莲热性 可以散寒 不宜多吃
碱性水果有哪些 一、蔬菜类， 包含所有类型， 尤其是甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜等；、
二、水果类， 各种类型， 尤其是枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干；
三、调料/香草类， 所有类型， 特别是是薄荷、罗勒、香菜、咖喱粉、荷兰芹 。

根据现有的数据， 碱性食物的一般规律：“碱性食物”包括蔬菜、绝大多数水果、藻类、薯类等 。 牛奶和豆腐等也可以视为较弱的“碱性食物” 。
碱性食物并不是直接用pH试纸检测食物本身， 而是指食物进入人体并代谢之后， 检测其最终产物的酸碱性， 这种检测并不容易， 实际工作中通常采用模拟人体代谢的方法检测， 而且这方面的检测数据不多， 很多食物的酸性和碱性都是推测和估计出来的 。
扩展资料：
“碱性食物”之所以受到青睐， 是源于对“酸性体质”概念的模糊认知， 实际上， 人体酸碱度并非靠食物调节 。
人体的酸碱度是靠肺、肾、血液来调整而不是食物， 食物不可能来改变人体的酸碱度 。 长期、大量、单一地摄入某种食物， 只会加重身体负荷， 最终影响酸碱代谢平衡 。
“碱性食物能抗癌”的说法存在偷换概念 。 吃下去的食物， 不管原来是酸性还是碱性， 结果都是一样的， 先变成“酸性”， 再变成“碱性” 。 多吃果蔬类食物并不是因为它们的酸碱性， 而是其本身的营养价值， 这并不能撼动人体正常的pH范围 。
食物的酸性和碱性不足以作为我们选择食物的理论依据， 虽然膳食指南都会推荐“多”吃果蔬和奶类， “少”吃鱼肉蛋和精制谷物， 但这与食物酸碱性无关， 只是巧合罢了 。
参考资料来源：
参考资料来源：

含碱性的食物和水果有哪些 1、茶叶
茶叶是最典型的碱性减肥食物 。 一般茶叶中都会含有咖啡因和儿茶素两种减肥的关键性物质 。 咖啡因能促进胃液分泌， 有助消化与消脂；而儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用 。 这就使得茶叶具有极强的减肥效力 。

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