寒露一碗暖身汤,赶走凉燥和感冒!养生做好六点不吃亏( 二 )
用法:一日2次 , 每服30克 , 沸水冲糊食用 。
功效:活血补血 , 乌发养颜 , 去燥润肤 , 润肠通便 。
烤香蕉
材料:香蕉二根 , 朗姆酒10克 , 黄油、白糖、橙汁、蜂蜜适量 。
做法:平底锅放入适量黄油、白糖 , 加热烊化;香蕉去皮 , 放入平底锅 , 煎至变色;在香蕉上滴洒倒入朗姆酒 , 煎至飘香;然后均匀抹上橙汁、蜂蜜 , 煎至熟软即成 。
用法:每日1~2次 , 不拘时服之 。
功效:润肠通便 , 消肿止血 。
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地黄母鸡汤
材料:母鸡一只 , 生地黄50克 , 龙眼肉30克 , 大枣5枚 , 葱、姜等调料各适量 。
做法:母鸡宰杀褪毛去内脏 , 洗净 , 焯水去血 。起油锅至七分热 , 将母鸡下锅油炸至变色 , 捞出沥油 。生地黄、龙眼布包 , 纳入鸡腹 。将母鸡放入砂锅 , 加葱、姜、料酒、大枣 , 武火煮开 , 文火慢炖 , 加盐调味即成 。
功效:温中益气 , 滋补津液 。
桂花糯米藕
材料:莲藕2节 , 糯米200克 。桂花酱、蜂蜜各适量 。
做法:糯米洗净 , 用水浸泡一夜 。莲藕去外皮 , 洗净 , 距一头2厘米处切开 , 藕节作盖子 。将糯米灌入藕孔 , 至八九成满 , 盖上盖子 , 用牙签扎牢 。把莲藕放入锅中 , 倒入水没过莲藕 , 大火烧开 , 改小火煮1小时 。取出莲藕 , 晾凉 , 放入冰箱冷藏2小时后取出 , 切片 , 码盘 。桂花酱加蜂蜜调成汁 , 浇在糯米藕片上即成 。
功效:润燥护肤、扶正辟秽、预防肠胃疾病 。
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番茄牛肉汤
材料:酱牛肉50克 , 番茄1个 , 葱花、香菜各少许 。番茄酱20克 , 白糖、淀粉、盐、胡椒粉各适量 。
做法:酱牛肉切成薄片;番茄切大片;香菜洗净 , 切小段 。锅中倒入少许油烧热 , 下葱花炝锅 , 倒入番茄酱 , 炒出香味 , 加水煮沸 , 放入番茄片、牛肉片略煮 , 加白糖、盐、胡椒粉调味 , 勾芡后盛入汤碗 , 撒上香菜段即成 。
【寒露一碗暖身汤,赶走凉燥和感冒!养生做好六点不吃亏】功效:补水润燥 , 促进消化 。
来源:哆咖医生
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