凉拌芹菜鸡蛋丝的家常做法
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凉拌芹菜鸡蛋丝
准备食材
芹菜、鸡蛋、胡萝卜、油、蒜
辣椒油、蚝油、酱油、生抽、盐
鲜鸡汁、麻油、香油、醋、葱油
【凉拌芹菜鸡蛋丝的家常做法】具体步骤
芹菜适量洗干净 , 切好
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水开焯煮断生捞出
过冷水 , 控干水分备用
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鸡蛋适量打散
锅里适量油 , 煎熟
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适量胡萝卜丝 , 鸡蛋饼切丝
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加入适量蒜片、葱油、蚝油、酱油
盐、辣椒油、麻油、醋、鲜鸡汁
拌好即可食用
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