红糖饼这样做,香甜可口,配上香香的芝麻,美味十分( 二 )
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【红糖饼这样做,香甜可口,配上香香的芝麻,美味十分】
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7、依次将所有的糖饼都做好 , 再用手按扁以后盖上保鲜膜 , 松弛个10分钟左右 。下面就是已经松弛好了的饼胚 。
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8、电饼铛预热以后刷上一层食用油 , 把松弛好了的饼胚放上去 , 盖上盖子了以后用小火开始煎 , 把饼的两面都煎的金黄即可出锅了 。
【小贴士】:
1、刚出锅的饼内陷很烫 , 会有一点点流动 , 注意不要烫到了哦 。
2、烙饼的时候火不能太大 , 以防烙糊 。
3、如果想要吃起来会淌出红糖汁水的红糖饼 , 馅料里就少添加面粉甚至不加 , 如果不喜欢流动的馅料 , 则稍微多加一些面粉即可 。
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