牛肉棒两个字就知道是高品质的零食，吃货的功力不容小觑
零食不仅仅是小朋友的专属 ， 大人也一样喜欢吃零食 ， 比如我这样的吃货 ， 有时还会抢孩子的零食吃 。休息的时候追追喜欢的剧 ， 嘴巴也不想歇着 ， 需要一些小零食来解馋 。花钱买的零食不一定就好 ， 还不如自己来做 ， 自己做的话肯定不会有任何的添加剂 ， 反而吃着自己自制的零食会更加美味 ， 还是值得骄傲的 。
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今天要分享的是牛肉棒 ， 听到牛肉两个字就知道是高品质的零食了 。直接去买现成的牛肉棒 ， 放在冰箱冷起来就行了 ， 想吃的时候随时取出来做 ， 特别的方便 。这道零食还添加了芝士 ， 吃的时候可以拉丝 ， 披萨都不一样有这个好吃 。想吃的时候就不要怀疑自己的厨艺 ， 吃货的功力不容小觑 ， 赶紧收藏做法 。
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菜品：芝士拉丝牛肉棒
配料：牛肉棒 ， 油
烹饪步骤：
1、准备的是现成的芝士拉丝牛肉棒 ， 就是袋装的那种 ， 直接从冰箱拿出来 ， 做好之后吃起来是外酥里嫩 ， 特别的好吃 。关键芝士的味道香浓 ， 牛肉也十足 ， 虽然是小吃 ， 但是当作早餐吃也行 ， 能量满满 。
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2、能吃多少就准备多少 ， 一个袋子里面大概有好几个牛肉棒 ， 现炸出来的口感更好 ， 所以能吃多少就炸多少 ， 不要吃不掉浪费了 。将包装袋打开 ， 再将里面的牛肉棒拿出来备用 。
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3、牛肉棒直接拿出来就可以了 ， 也不需要解冻 。锅里多倒入一些油 ， 油量要多一些 ， 起码是要超过食材的 ， 这样才能将牛肉棒炸透 。油倒进锅里之后要先加热 。
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4、油热后将牛肉棒放进去炸 ， 才放进去不要着急翻面 ， 每一面大概要炸2分钟 ， 用中小火来炸就行了 ， 不要用大火 。当一边炸到金黄的时候 ， 再翻面继续炸另外一边 ， 这样才能炸透 。
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5、炸好之后捞出来 ， 捞出来的时候要沥油 ， 控油之后再放在盘子里面 ， 这样牛肉棒就炸好了 ， 是不是特别的简单 ， 食材都是买的现成的 ， 只不过是炸的过程要注意火候 ， 一定不要大火 ， 那种急火容易将牛肉棒给煎焦了 ， 但是里面还没有熟 ， 这样就不能吃了 。
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6、炸好的牛肉棒还可以搭配其他的食材一起吃 ， 比如煮一些西兰花 ， 喜欢的面包 ， 来一杯牛奶之类的饮品 ， 这样当作早餐来吃也不错 ， 营养满满 ， 关键是非常解馋 。
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烹饪贴士：
1、牛肉棒直接买现成的 ， 放在冰箱保存 ， 吃的时候提前拿出来就行了 ， 也不用解冻 ， 直接炸就可以了 ， 外焦里嫩 ， 真的是越吃越香 。
2、炸牛肉棒的时候火候很重要 ， 不要那种急火大火 ， 中小火就可以了 ， 这样炸出来的口感更好 ， 关键是每一面都炸到 ， 这样才能炸透 。
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