自制松饼早餐，食材都准备好，一个平底锅就能搞定
松饼一直都是很受欢迎的小吃 ， 也可以做成小零食来解馋 ， 超市就是这种袋装的松饼出售 ， 吃起来的口感软糯香甜 。但是今天要推荐的并不是零食松饼 ， 而是自己做的松饼早餐 。要是自己做的话 ， 那发挥的空间就更大了 ， 比如在食材里面添加牛油果 ， 撕开松饼后 ， 里面是嫩绿嫩绿的 ， 口感特别的松软 ， 吃上一口还有淡淡的牛油果味道 ， 早餐的时候能搭配牛奶一起吃 ， 整天都是能量满满 。
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至于做法也相当简单 ， 食材都准备好 ， 一个平底锅就能搞定了 。所有不要怀疑自己的厨艺 ， 哪怕是零厨艺 ， 相信也能整明白 ， 面对美食的诱惑 ， 还是动力满满的 。学会之后就能换着花样做早餐了 ， 毕竟喝粥吃面条也会腻 ， 换一种西式的吃法也不错 。下面就要收藏做法 。
菜品：牛油果松饼
配料：牛油果1个 ， 低筋面粉100g ， 牛奶50ml ， 黄油10g ， 细砂糖10g ， 盐5g ， 泡打粉 ， 鸡蛋1个
烹饪步骤：
1、这道松饼所需要的材料还是挺多的 ， 要提前就买好 ， 这样会省事很多 。牛油果准备了一个 ， 面粉要提前称重 ， 鸡蛋一个 ， 总之食材要分别放好 ， 这样拿的时候也不会乱 。
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2、牛肉需要对半切开 ， 然后再用勺子将里面的果肉挖出来 ， 挖出来的果肉放在碗中 ， 直接捣成果肉泥 。
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3、另外再准备一个干净的容器 ， 倒入适量的细砂糖 ， 牛奶和盐 ， 盐要少许一点 ， 这样可以入味就行 。细砂糖加多少也是可以调整的 ， 要是能吃甜的话 ， 糖也可以多加一点 ， 但是不能很多 ， 主要还是起到提鲜的作用 。
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4、这几种食材都加在一起之后 ， 还是用蛋抽来搅拌均匀 。
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5、等到食材拌匀了之后 ， 再将鸡蛋直接打进去 。一起拌匀 ， 打出来蛋糊的程度 。
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6、再将准备好的低筋面粉筛进去 ， 然后呈划Z字的方式来拌匀 ， 这里拌的手法很重要 ， 不要是划圆的方式 。
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7、拌匀了以后 ， 再将准备好的牛油果泥加进去 。
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8、之前将黄油隔水融化 ， 这时将融化后的黄油也加在蛋糊中 。
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9、拌匀之后要静置一会 。
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10、接着可以煎饼了 ， 建议是用平底锅 ， 用大小合适的勺子舀一勺子面糊 ， 再从高出慢慢的滴入锅中 ， 这样就会出来一个圆圆的松饼形状 ， 不要着急翻面 ， 等到表面有气泡产生就可以翻面了 ， 继续的煎另外一边 。按照这样的方法将剩下来的面糊都摊掉 。
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