香甜软糯的南瓜饼,香甜软糯,新手小白也能很快学会制作

有没有小伙伴喜欢吃香糯可口的南瓜饼 , 前段时间在外面买到了好吃可口的南瓜饼 , 突然想自己制作一些 , 看看能不能成功 。
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南瓜饼主要用到的食材就是南瓜 , 南瓜中含有丰富的膳食纤维 , 可以促进肠道蠕动 , 保持良好的肠道微生态 , 预防便秘的效果十分有效 。南瓜中还含有粗纤维和胡萝卜素 , 不仅可以提高视力水平、缓解视觉疲劳 , 增进皮肤的细腻 。在中医食疗的角度上来说 , 经常食用南瓜可以解毒消肿 , 还能够降血糖降血脂 , 从而提高身体的免疫力和抵抗力 。
想要制作美味可口 , 香甜软糯的南瓜饼 , 使用到的材料最主要的就是南瓜 , 南瓜的口味比较微甜 , 所以想要制作出可口香甜的南瓜饼 , 其实很容易 , 这种健康的小甜品不仅热量低、脂肪含量低 , 而且含有的大量的膳食纤维 , 可以补充身体需要的养分 。
南瓜中的膳食纤维 , 可以清除肠道中的垃圾 , 改善肠胃情况 , 新手小白们也能很快学会制作这道美食 , 学会之后可以分享给朋友们 , 一起享受美食带来的快乐 。
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【菜名】:香甜软糯南瓜饼
【香甜软糯的南瓜饼,香甜软糯,新手小白也能很快学会制作】【所需食材】:
南瓜肉200g、糯米粉180g、纯净水50ml、白砂糖50g 。
【烹饪过程】:
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1、准备好糯米粉、白砂糖、1个南瓜 , 放置一旁备用 。
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2、将南瓜皮去掉之后 , 将南瓜切成大块 , 放置在蒸锅中蒸一下 , 南瓜蒸的时间半个小时左右即可 。
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3、蒸好的南瓜用锅铲碾成泥 , 碾成细腻的南瓜泥后放置一旁备用 。
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4、将南瓜泥自然晾凉 , 晾凉之后将南瓜泥加入适量的清水和白砂糖 , 搅拌均匀 。搅拌均匀后 , 不要加入太多清水 , 清水用量一般20ml左右即可 , 南瓜泥中水分太多会影响口感和味道 。
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5、将南瓜泥搅拌均匀 , 放入碗中备用 。将南瓜泥揉成光滑的面团 , 放置一旁备用 。
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6、用模具将南瓜泥制作成自己喜欢的形状 , 放置一旁备用 。用模具制作南瓜饼的时候 , 可以涂抹一些食用油或者黄油 , 这样南瓜泥不会粘连在模具上 。将制作好的南瓜饼 , 放入烤盘中 , 烤盘上面需要铺上一层吸油纸 。
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7、将南瓜饼放入蒸锅中 , 隔水蒸制20分钟左右即可 。将蒸制好的南瓜饼拿出来放凉就可以食用了 。喜欢南瓜饼口感更加香甜的 , 可以加入一些炼乳或者豆沙 , 当作馅料 。

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