红糖跟面粉做一份热乎的发糕，松软不粘牙，q弹还香甜的发糕( 二 )
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【小贴士】：
1、发糕发酵1.5倍大就好啦 ， 发太大蒸出的发糕组织会比较粗糙 。
2、融化酵母水温不能过烫 ， 接近体温就好 ， 太烫会使酵母失去活性 。
3、红糖不要用成赤砂糖 ， 赤砂糖不是真正意义上的红糖 ， 而是白砂糖提纯后的产物 。
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