香菇蒸鸡，营养与美味的演化版—香菇蒸鸡( 二 )
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9、开机 ， 进入蒸煮模式 ， 温度调至100度 ， 设置定时22分钟 。
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10、定时时间到 ， 开箱 ， 取出菜品 ， 剩下葱花撒上 ， 完成！
小贴士：
1、鸡腿肉本身较厚 ， 切块后可以再开几个刀花 ， 更易于入味 ， 也更容易蒸熟 。
2、蒸菜品时也可用蒸锅或者蒸笼 ， 但蒸煮时间要多一些 ， 因为肉类不易熟 。
3、鸡腿肉焯水时注意别煮的太久 ， 煮掉残留的血和脏污即可 ， 煮太久会丧失肌肉风味 。
【香菇蒸鸡，营养与美味的演化版—香菇蒸鸡】4、整道菜操作简单 ， 但可能同时偏长 ， 注意合理安排时间 ， 不过请相信成品的美味值得耐心的等待 。
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