我会在家教你怎么做泡菜鱼，又新鲜又嫩( 二 )
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10.把鱼片和汤一倒在腌白菜上 ， 然后放上芫荽片 。美味的腌鱼做好了 。
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薄薄的鱼片不容易切成小块 。酸菜需要炒酸菜的酸味 ， 而鱼片是易碎的 。因此 ， 在把鱼片放入汤中时要小心 。用筷子轻轻搅拌 。不要用力炒 。鱼片烹饪后会变色 ， 肉久了就不好吃了 。
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