不用烤不用一滴油,只需平底锅搞定一锅小面包,一口一个超过瘾
现在用烤箱的次数是越来越少了 , 不管做什么食物都喜欢选择极其方便的做法 , 能不用烤箱的就不用了 。所以今天为大家推荐一道只需用平底锅就可以搞定的小面包做法吧 。新手1分钟就能学会 , 大致的做法就是把所有的食材混合均匀 , 醒发半小时后 , 切成均匀的面包小丁 , 最后放入锅中煎熟即可完成了 。面粉里加入蛋黄 , 拌均匀 , 不用蒸 , 不用炸 , 松软可口 , 孩子超爱吃 。
这款小面包 , 松软可口 , 还奶香味十足 , 深受小朋友的喜欢 , 一口一个 , 好吃的根本停不下来 。无论作为早餐还是小零食都是很不错的选择呢 。不用烤 , 不用一滴油 , 只需平底锅搞定一锅小面包 , 一口一个超过瘾 。最后快来学习如何制作的吧!
食材:
面粉130g , 蛋黄2个 , 奶粉10g , 酵母2g , 蜂蜜30g , 温水50g , 酵母2g
做法:
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1、把面粉130g , 蛋黄2个 , 奶粉10g , 酵母2g , 蜂蜜30g , 温水50g , 酵母2g混合均匀 , 和成光滑的面团 。盖上保鲜膜 , 醒发半小时 。
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2、然后取出揉一下排气后 , 擀成大圆饼 。
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3、用刀把面饼切成均匀的一道道的长条 。
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4、然后再均匀的切成小丁 , 并撒上面粉防粘 。
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5、锅烧热 , 不需要加油 , 抖去多余的面粉 , 放入锅中 。
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【不用烤不用一滴油,只需平底锅搞定一锅小面包,一口一个超过瘾】6、小火煎制两面金黄色即可完成 。
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