春天菠菜价格便宜，一斤只要1块钱，清淡爽口，味道鲜美有朋友曾经问过我最喜欢的季

【春天菠菜价格便宜，一斤只要1块钱，清淡爽口，味道鲜美】有朋友曾经问过我最喜欢的季节是什么，我脱口而出，当然是春季了，它气候宜人，不冷不热，花香四溢，最主要的是新鲜的绿叶蔬菜多。说到这句话，我们都笑了，这明明体现了一个吃货的本质。其实说我是吃货，我喜欢吃的是绿色蔬菜，肉类还真不太吃。我自小喜欢吃菠菜，无论是凉拌的还是清炒的，喜欢的是它清淡的味道。

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菠菜是春天的应季蔬菜，这个季节要快来吃，它补血止血，错过太可惜。菠菜虽然是不起眼的绿色蔬菜，却碧绿喜人，口感鲜嫩。菠菜含有丰富的营养，富含多种维生素，含水量高，但能量含量低，还含有丰富的膳食纤维，是减肥者理想的蔬菜。春天菠菜价格便宜，一斤只要1块钱，用些大蒜炒一盘只用2分钟，却清淡爽口，味道鲜美。做法分享给您，快来学学吧。
【蒜香菠菜】
【用料】：
菠菜500克，大蒜6瓣，花生油3勺，葱1段，干红辣椒2个，盐3克，
【做法】：
1、将菠菜的根部和最外面的老叶择去，清洗干净切成段

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2、葱切葱花，蒜切成蒜片，干红辣椒切成段

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3、锅中倒入油，依次放入葱花蒜片和干红辣椒炒香

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4、倒入菠菜大火翻炒变软

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5、最后加盐调味即可出锅

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【小技巧】：
1、菠菜根如果是嫩的，就不要去掉，根也很有营养；2、不喜欢吃辣的可以不放辣椒；3、大蒜要放多些，味道才更香浓，炒时要先将大蒜炒出香味再倒菜；4、菠菜鲜嫩，要大火快炒，不用炒时间太长，叶子变软就可以加盐调味出锅了。

春天菠菜价格便宜，一斤只要1块钱，清淡爽口，味道鲜美

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