一碗汤圆瑞气盈!贵州人最爱的汤圆口味C位还是它……
本文转自:天眼新闻
万家灯火元宵闹 , 一碗汤圆瑞气盈 。吃汤圆是南方人元宵节的习俗之一 , 寓意团团圆圆 , 平平安安的美好愿望 。而汤圆口味多种多样 , 咱们贵州人餐桌上的汤圆C位又是谁呢?
据京东数据显示 , 2022年元宵节前 , 各类汤圆和元宵的成交额同比增长82% 。贵州用户购买的黑芝麻、豆沙等传统口味汤圆的销量占比67% , 鲜花、水果、咸蛋黄等新口味汤圆的销量占比33% 。就连奥运冠军谷爱凌也说:元宵节想吃黑芝麻汤圆 。
线上销售火热 , 另一边线下销售情况又如何呢?
元宵节当天 , 采访人员也来到贵阳市云岩区永辉超市的汤圆销售区域 , 只见部分摆放汤圆的商品柜此时已经销售见底 , 而超市工作人员正在有序地进行商品补货 。
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【一碗汤圆瑞气盈!贵州人最爱的汤圆口味C位还是它……】“因为这里的客人大多比较喜欢偏甜口的汤圆 , 黑芝麻和花生口味买的人比较多 。”该超市工作人员告诉采访人员 , 元宵节前夕 , 传统口味的汤圆依然是大多数客人的选择 。
然而 , 也有不少客人前来购买新兴口味的汤圆 , 贵阳市民陈女士就是其中一位 。
“今天元宵节 , 我儿子喜欢水果、巧克力这种新口味汤圆 , 就想着到这里来买一些 , 没想到这么快就卖光了 。”陈女士说 。
据超市工作人员介绍 , 今年购买类似水果或者巧克力口味汤圆的客人也不少 , 但是库存并没有传统汤圆那么多 , 因此在元宵前几天就已卖光 。
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由此可见 , 不论线上线下 , 黑芝麻、花生、豆沙等传统口味的汤圆对于贵州人来说仍然是元宵节餐桌上的C位角色 。
而在京东公布的线上数据显示 , 单口味的汤圆商品中 , 黑芝麻、花生、榴莲汤圆成交额最高;其次是黄米、玫瑰花、巧克力汤圆 , 新口味汤圆获得了贵州消费者的青睐 。在众多新口味中 , 鲜花汤圆成交额增长超过100% 。此外 , 也有消费者选择自己动手做汤圆 , 糯米粉、黑芝麻、红豆沙等汤圆馅料的成交额同比增长超过80% 。
贵州日报天眼新闻采访人员
卢思露 庞博
编辑 胡岚
编审 闵捷 施昱凌
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