吃再多也不长个,这种占肚子的食物少给娃吃!过年家家都做

本文转自:金鹰卡通卫视
来源:科学家庭育儿(ID:kexueyuer2012 )
俗话说的好“每天一碗汤 , 胜似开药方”
但看到这个新闻还是把麦咭吓一跳:
3岁的孩子因每天喝汤 , 竟然被查出痛风!
吃再多也不长个,这种占肚子的食物少给娃吃!过年家家都做
文章图片

文章图片

喝汤 , 已经成为继“喝枸杞、泡脚”外 , 又备受追捧的养生之道 。
特别是以“爱喝汤”闻名的广东人 , 一天不喝 , 心里发慌 。
汤虽好 , 但如果喝不对 , “养生汤”就会变成“伤身汤” 。
吃再多也不长个,这种占肚子的食物少给娃吃!过年家家都做
文章图片

文章图片

?骨头汤能补钙吗?
骨头中的钙也很难溶解到汤中 , 我们喝进去的汤更多的还是脂肪、盐以及嘌呤 。
所以 , 骨头汤不但不补钙 , 还可能长肉或引起身体不舒服 。
曾有实验表明:100g骨头汤中 , 钙含量约为2.24毫克;100克牛奶中钙含量约为135毫克 。
喝一碗骨头汤补的钙 , 远远不如一杯牛奶补的钙多 。
吃再多也不长个,这种占肚子的食物少给娃吃!过年家家都做
文章图片

文章图片

?鸡汤、鱼汤能补充蛋白质吗?
鸡汤里只有调味料、嘌呤、油脂等 , 汤中蛋白质含量仅有1%-2% , 而肉渣中蛋白质含量可以到15%-20% 。
吃再多也不长个,这种占肚子的食物少给娃吃!过年家家都做
文章图片

文章图片

公认的【高蛋白】【可下奶】的鲫鱼汤 , 蛋白质含量也仅仅是鲫鱼的1/13 。
从数据来看 , 汤渣中的蛋白质含量都远远高于汤本身 。
?菜汤可以代替吃菜吗?
很多父母看孩子不吃菜 , 想到通过菜汤来弥补 。
但菜汤中主要成分只有水分、矿物质和少量的水溶性维生素 , 并没有办法给孩子提供所需的膳食纤维 , 更远远不能代替原材料的营养 。
?米汤、面汤有营养吗?
米汤、面汤本身营养密度极低 , 铁含量就不高 , 不能为宝宝提供丰富的营养;
同时 , 还有可能因为宝宝喝了米汤 , 减少其他营养含量高食物的摄入 。
吃再多也不长个,这种占肚子的食物少给娃吃!过年家家都做
文章图片

文章图片

除了没营养外 , 米汤、面汤、蔬菜汤更不能用来泡奶粉!!!
新生儿至少要4个月之后才可添加米糊等含淀粉食物 , 不宜添加过早 。
吃奶粉也应该按配方奶粉说明的比例冲调奶粉 , 按需喂养 , 而不是把奶稀释 , 以免引起电解质紊乱或营养不良 。
?催奶汤真的有用吗?
催乳汤 , 大多都是以猪蹄、鲫鱼等为食材 , 经过长时间的熬煮 , 形成一锅奶白色浓汤,看起来十分有营养 。
汤汤水水对催乳都是有作用的 。只是肉汤容易油脂过量 , 而且也没有肉本身的营养高 。
除了常见的汤外 , 还有4件让大家纠结的事情 , 科大大今天告诉你们答案!
吃再多也不长个,这种占肚子的食物少给娃吃!过年家家都做
文章图片

文章图片

①饭前喝汤or饭后喝汤?
不同地方的人对喝汤的讲究也各有不同 , 南方特别以广东为代表的常常习惯先汤后餐 , 而多数北方城市则习惯先餐后汤 。
这两者并没有哪一种更健康的说法 , 我们可以根据自身情况及需求调整 。

推荐阅读