烤好的吐司又香又酥脆,蛋白霜像奶油一样的细腻( 二 )
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9、再将蛋黄放到中间凹陷的地方 。
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10、最后是放入预热好的烤箱 , 温度和时间要设定好 。这样就坐等烤好了 , 还是挺省事的 , 等到吐司完全烤好以后取出来 , 烤熟以后在表面撒上少许的黑胡椒粉 , 这样味道会更香 。一份美味又营养的早餐就完成了 , 要是配上新鲜的水果 , 这样营养就更足了 。
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烹饪贴士:
1、蛋黄分出来的时候 , 不要将蛋黄弄散了 , 还是要保持原来完整的形状 , 这样烤出来的“颜值”会更好 。
2、烤好的吐司要趁热吃 , 建议吃多少烤多好 , 放凉了就不好吃了 。
3、打发蛋白霜的时候要充分 , 就是提起打蛋器有小尖角即可 , 这样口感才好 。
4、烤好的吐司还可以撒上少许的黑胡椒粉 , 这样能够很好的提味 。
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