木耳菜这样做，鲜香可口，清热解毒，喝上一碗清凉解暑( 二 )
文章图片
文章图片
步骤7、最后一步 ， 便可以根据自己的口味添加少许的盐或其他调味料 ， 因为中间放了一个咸蛋黄 ， 所以不要放太多的盐 ， 这种汤还是清淡一些 ， 比比较好喝 ， 能喝到园食物材料的特有味道 。
文章图片
文章图片
步骤8、这样一碗清凉解暑的木耳菜咸蛋黄汤就做好了 。虽说看起来没有那么的好看 ， 但是喝上一口味道绝对是不俗 。
【制作要领与小贴士：】
1、木耳菜在夏天的时候产量非常多 ， 冬天经常吃不到新鲜的 ， 可以在夏天的时候买一些回来过水 ， 以后将木耳菜冷冻起来是一样可以吃的 。虽说口感不如新鲜的 ， 但也可以在寒冷的冬天吃到想吃的那个滋味 。
推荐阅读
- 豆腐皮这样做太好吃，鲜香入味，外酥里嫩汁水足！
- 全家人最馋这道菜，清热润燥补脑，而且价廉物美
- 五香猪肝这样做，鲜香四溢，怎么吃都不腻，用来下酒更是一绝
- 冬天就喜欢吃蒸菜，两种食材简单一蒸，鲜美无比，常吃营养补钙！
- 这菜有“植物肉”的美称，高钙高蛋白，常吃清热润燥，补脑健脑！
- 鸭肉跟啤酒一同炖成一道菜，入口鲜香入口鲜香，吃再多也不发胖
- 荠菜猪肉馅的----糯米团子的操作方法
- “徽菜”美食排行榜，看看你爱吃的它是否榜上有名
- 在河南宴席上吃到这道菜，就表示你现在可以滚了
- 青未了｜白菜花开金灿灿