这样做白切鸡，皮脆肉嫩！这两个步骤，很多人不知道( 二 )
2.黄豆烘烤后打磨成粉 。
3.将腌制一晚的骨槽肉倒入黄豆粉中粘裹均匀 。
4.放入蒸笼蒸熟即可 。
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图文采集：采访人员 黄雅维 廖源
视频拍摄、剪辑：蒋西河
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【这样做白切鸡，皮脆肉嫩！这两个步骤，很多人不知道】玉林日报社全媒体矩阵
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