西葫芦很便宜，2块钱一斤，用它做糊塌子当早餐，一顿不到5元( 二 )
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做糊塌子的技巧
1、在搅拌面糊时 ， 一定要加入一些香油 ， 这样烙出来的糊塌子才更香 ， 口感更加膨松、软嫩 。
2、调制的面糊不能太稠 ， 也不要太稀 ， 就像老酸奶的程度就可以了 ，
3、煎糊塌子时 ， 油少放一些 ， 用小火煎制 ， 时间不要太长 ， 西葫芦、鸡蛋、面粉都好熟 ， 煎1分钟即可出锅 ， 熟过了口感就不嫩了 ， 反而有点硬 。
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西葫芦很便宜 ， 2~3块钱一斤 ， 用它做糊塌子当早餐 ， 一顿成本不到5元钱 ， 营养好吃还实惠 ， 没吃过的朋友快试试吧 。
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