文章插图
1、准备100克的小玉米 ， 洗净之后 ， 晾干水分 。
【米花的做法 米花怎么做】2、黄油20克 ， 下锅融化 。
3、然后下入玉米翻炒一下 ， 使每一粒玉米上都裹上黄油 。
4、大概2-3分钟之后 ， 玉米就会出现爆开花的现象 ， 这个时候要盖上锅盖 ， 拿起锅晃动 ， 使玉米都均匀的受热 。
5、当锅里没有爆炸声的时候 ， 打开盖子加1勺糖 ， 翻拌一下 ， 让糖融化在玉米花上面 。
6、香甜可口的爆米花就做好 。
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