草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

柠檬蜂蜜茶的做法及功效 食用柠檬的好处

生活百科

一、柠檬蜂蜜茶如何制作蜂蜜柠檬茶具有一定的润肠通便解毒的功效,所以在一定程度上也可以帮助我们减肥,制作方法也是比较简单的,柠檬、蜂蜜少许还有干净的玻璃容器,就可以制作成,口味清香宜人 。
一、制作方法
1.材料:新鲜柠檬两个,蜂蜜500毫升,干净的玻璃容器 。
2.做法:把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入 。旋紧玻璃容器盖,放入冰箱中冷藏 。
3.用法:第二天即可冲调,用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用 。
注明:不能用很烫的开水冲调,温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性 。
4.功效:蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效,柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效,有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效 。
5、优点:口味清新、怡人 。材料价格较低,群众饮用方便 。注意事项每天用三片柠檬的话,一个柠檬通常可以用5天 。切片之后,放入保鲜袋或保险盒,冰箱冷藏保存一周之内不会变质 。
二、喝柠檬蜂蜜茶的6大好处柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效 。而蜂蜜是一种天然的营养品，具备优良的杀菌与解毒效果 。那么，集二者之大成者——柠檬蜂蜜茶都具有哪些好处？下面一起来了解下吧 。
1、排毒：柠檬蜂蜜茶可以排除体内有害物质，达到美白、排毒、清肠的效果 。
2、消除便秘：柠檬含有丰富的维他命C，而维他命C正是排便的催化剂 。早上若空腹饮用自制的柠檬蜂蜜茶，可以解决便秘之苦 。
3、延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力 。
4、减肥：柠檬蜂蜜茶可以解渴并且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食 。
5、柠檬蜂蜜茶还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死 。柠檬蜂蜜茶中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少 。
6、经常喝柠檬蜂蜜茶，可以补充维生素C 。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬蜂蜜茶，可以减轻流鼻涕等症状，有助于感冒患者康复 。刚感冒时，喝柠檬蜂蜜茶甚至可以“不药而愈” 。除了抗菌及提高免疫力外，柠檬蜂蜜茶还有开胃消食、生津止渴以及解暑的功效 。
三、柠檬含有哪些营养柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等 。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用 。
烟酸和有机酸
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死 。
柠檬酸盐
柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小；
维生素
鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用 。
维生素C可抗氧化、预防感冒，而柠檬中维生素C的含量是每100公克就有27毫克，算是水果中较为丰富的种类 。
四、柠檬的保健作用我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的mm 。吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍 。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药 。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度 。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效 。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇 。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌 。
抵抗坏血病
20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症 。到了30年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构，并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素，因此人们称它为“神秘的药果” 。
解毒
烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物!食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的维生素C有解毒作用!
增加胃肠蠕动
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等；
预防心血管疾病
杨勤兵主任介绍，柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低 。
安胎止呕
柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果 。
两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母 。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋 。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应 。
【柠檬蜂蜜茶的做法及功效 食用柠檬的好处】生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，杨勤兵主任说，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾 。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口 。
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味 。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品 。
清热化痰
柠檬也能袪痰 。临床发现，柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强 。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰 。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。
抗菌消炎
柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，建议中老年朋友平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
缓衰老抑制色素沉着
祖国医学认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能 。现代营养学研究也发现，柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有利 。

    推荐阅读


    上一篇：备孕怎么吃？你知道吗？

    下一篇：山楂糕的做法