夏季养生夏吃清淡蒸菜更健康夏季养生汤冬瓜银耳羹消暑除热

夏季养生汤冬瓜银耳羹消暑除热
冬瓜银耳羹消暑又解渴。将莲子洗净去芯，先放锅中加水煮15分钟，泡发好的干银耳去根部，撕成小朵，入锅继续煮5分钟。冬瓜切片下锅，加少许冰糖搅拌，煮至莲子软糯，银耳和冬瓜熟了即可。喝起来味道清甜，有助于缓解暑热烦闷，适合炎热天气时食用。

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夏季养生汤冬瓜银耳羹消暑除热?
夏季养生夏吃清淡蒸菜更健康
各种绿叶菜、土豆、萝卜、胡萝卜，几乎没有不能蒸的，蘸汁吃，味道让人难忘。很多人习惯了重油快炒的菜肴，清淡的蒸菜便显得索然无味。蒸菜低脂低油，保留了食材原汁原味。蒸叶类菜时，裹上一层面粉，吸收叶菜渗出的水分，能更好地保护蔬菜中的营养，夏天吃些清淡蒸菜更健康。
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