八月饮食养生应多酸少辛
导读：中医认为立秋也是阳气渐收阴气渐长由阳盛逐渐转变为阴盛的时期是万物成熟收获的季节也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期 。
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立秋是肃杀的季节，也预示着秋天来到 。天气逐渐转为早晚较凉，白天仍旧热浪袭人 。这是因为“立秋”时，伏天还没到尽头，暑气尚未消失 。中医认为立秋也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期 。而处暑则意味着暑气消退秋天来临 。很多地区处暑正好处在三伏天，所以天气仍很热，人们称“秋老虎” 。而“秋老虎”属温燥，损害人体的津液，可以出现皮肤干燥、眼干咽干少津液，小便黄，大便秘结症状 。老年人在此时还易发心脑血管意外，因此，老年人要特别注意防暑降温 。
八月如何养生
立秋以后，虽然气候不是真正秋天的到来，但至少是即将从暑热天气走出来了 。立秋节气是一年中气温由升温向降温的转折期 。早晚温度将逐渐拉大，晚上人们已有凉的意思，睡眠也逐渐接摆脱“酷暑”的感觉 。但是，此时秋风秋雨渐多，气候多变，所以专家称之为多事之秋 。入秋后，人体消化功能下降，抗病能力减弱，如果注意不当，即可发生腹泻 。婴幼儿在此为腹泻的易感人群，所心“秋季腹泻”多指婴幼儿 。而处暑期间，天气由热转凉，很多人会有懒洋洋的疲劳感，这叫做“秋乏” 。是一种自然现象 。中医认为秋主燥，耗气伤阴，气虚导致四肢无力，神疲懒言，所以容易感到疲乏 。
立秋后精神调养应做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感 。以适应秋天容平之气 。生活上应开始“早卧早起，与鸡俱兴” 。这是因为早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺所得以舒展，且防收敛之太过 。秋天也是锻炼的好季节，要加强室外活动，如跑步，打球等 。饮食上因秋天由肺主宰，应多食酸，少食辛 。
饮食宜忌
多食酸含维生素的食物 。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯，葡葡，梨等这些食物都能帮助克服疲倦，应该多吃 。
少吃油腻的肉食，多吃碱性食物，秋乏与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，使人消除疲劳 。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等 。还要少吃葱、姜等辛味之品 。
推荐食疗
百合莲子汤：
用料：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克 。
制法：百合浸水一夜后，冲洗干净 。莲子浸泡4小时，冲洗干净 。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用 。
功用说明：安神养心，健脾和胃 。
【八月饮食养生应多酸少辛】
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