冬季养生砂锅

冬季以补肾为主,中医上黑色食物对应的是肾 。党参 黄芪乌鸡汤 制作:1 将党参黄芪事先在清水里泡半个小时后放入砂锅,然后将洗好的乌鸡切块也放入 。2 炖20时分钟后放一点盐,一点黄酒,一点葱段再煮5分钟后加一点鸡精就可以了 。此汤补气补虚补肾




冬季滋补养生的御寒粥 砂锅青菜粥








【冬季养生砂锅】
材料:大米、青菜做法:1、将适量大米清洗干净,然后用水浸泡至每粒大米都吸饱水分(如果没有时间也可以不泡,这样用砂锅煮的时间需要稍微长一些) 。
2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),待再次煮开后就可以将砂锅盖盖好,关火走人啦 。
3、大约半个多小时后打开砂锅盖,米已经快开花啦 。
4、如果喜欢更软糯的而有胶质的感觉,可以将粥再次煮开,然后砂锅盖盖好,关火即可 。
5、煮好的白粥很百搭,做个清淡的青菜粥 。将青菜洗净切碎,放入煮开的粥中,搅拌均匀,然后调入适量盐和鸡精即可


http://zhidao.baidu.com/question/2008655.html?si=1 就是这个了

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