在冬天的时候需要补身体 , 那么你知道在冬天的时候准妈妈们应该要准备进补呢?需要吃些什么食物呢?
北风呼啸 , 阵阵寒意袭来 , 孕妈咪要对抗寒冬 , 安全度过孕期 , 就要注意“四补”——补胃、补血、补钙、补叶酸 。补胃能帮助孕妈咪更好御寒 , 补血能帮助孕妈咪改善手脚冰冷 , 补钙能预防新生儿佝偻病 , 补叶酸能预防神经管畸形疾病的发生 。那么 , 孕妈咪冬季到底该如何补呢?
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▍补胃
寒冬来临 , 孕妈咪为了保护肚子里的小宝宝不被寒冷“袭击” , 吃保暖驱寒的食物是很有必要的 。暖胃食物不仅能帮助孕妈咪御寒 , 还能让孕妈咪在寒冬里拥有好气色 。孕妈咪可以吃哪些暖胃食物呢?
【冬季四补让你的孕期更加健康】 肉类:羊肉、牛肉、鲫鱼、草鱼、虾等 。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪 , 有温中暖下、补气生血之功效 。
根茎类:胡萝卜、莲藕、山芋、土豆等 。它们含有大量的矿物质 , 可将它们与肉类御寒食物搭配烹饪 。
冬日里 , 孕妈咪的食物以热食为主 , 少吃冷食或凉拌食品 。但即便是御寒食物 , 也要管好自己的嘴 , 不可贪多 , 孕期饮食以少食多餐为原则 。
▍补血
到了冬天 , 手脚冰冷的孕妈妈是时候该补血了 , 而铁质有助于造血 , 因而补铁对于补血尤为重要 。
多用铁炊具烹调饭菜
孕妈咪做菜时尽量使用铁锅、铁铲 , 这些传统的铁质炊具在烹制食物时会产生碎铁屑溶解于食物中 , 形成可溶性铁盐 , 容易让肠道吸收 。
多吃富含铁的食物
女性从备孕期间就可以多吃富含铁的食物 。而怀孕之后 , 更需要注意补铁 , 富含铁的食物有猪肝、瘦肉、猪血、鸡肉、鱼、虾、豆类、菠菜、芹菜、番茄等 。适当多吃富含铁的食物 , 能帮助孕妈咪补血 , 改善手脚冰冷的情况 。
此外 , 人们常说冬季要吃“黑” , 比如黑豆、黑米、黑木耳、红豆等深色食物 , 不仅富含营养 , 还能补血益气 。孕妈咪在冬季可以适当多吃黑米粥、红豆粥、黑木耳汤等 , 能帮助补血养气 。
▍补钙
随着胎儿的发育 , 孕妈咪对钙的需求也越来越大 。如果缺钙 , 宝宝出生时患新生儿佝偻病的概率就会增加 。正常情况下 , 分娩时 , 新生儿体内约有30g钙沉积 , 这些钙主要在孕中和晚期逐渐沉积在胎儿的骨骼和牙齿中 , 孕中期每天需沉积钙约50mg , 孕晚期每天沉积增至330mg 。那么 , 孕妈咪在冬季该如何补钙呢?
多吃高钙的食物
尽管妊娠期间钙代谢发生适应性变化 , 孕妈咪可通过增加钙的吸收率适应钙需要量的增加 , 但膳食钙摄入仍需增加200mg/d , 使总摄入量达到1000mg/d 。因此 , 孕妈咪可多吃含钙丰富的豆制品、虾皮和牛奶等 。此外 , 还需要在医生的指导下服用钙片 , 以保证母婴所需的钙量 。
多晒太阳
人体钙的吸收有赖于机体中维生素D的作用 , 而维生素D的产生除了少部分从食物中获得外 , 主要是通过日光中的紫外线直接照射人体的皮肤 , 从而转化而成 。因而 , 孕妈咪在冬日里也要常去户外走走 , 多晒晒太阳 , 促进钙的吸收 。
▍补叶酸
具有生育能力的妇女每日应摄入400微克叶酸 , 这可预防神经管畸形 。研究表明 , 如果所有育龄女性都达到这样一个日常摄入标准的话 , 可以预防50%的神经管畸形疾病的发生 。通常推荐女性在孕前三个月及怀孕的头三个月 , 坚持服用叶酸片 。此外 , 还可以多吃富含叶酸的食物 。
蔬菜:菠菜、胡萝卜、油菜、花椰菜、西红柿、莴苣、扁豆等 。
水果:樱桃、猕猴桃、草莓、葡萄、石榴、橘子、梨等 。
肉类:动物肝脏、鸡肉、羊肉、牛肉等 。
坚果类:核桃、松子、腰果、榛子等 。
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