栗子牛奶
简介牛奶里有栗子的香味 ， 可视口味喜好加白砂糖或调入适量的水淀粉 。材料生板栗25粒 ， 牛奶2碗（500ml） ， 白砂糖（或水淀粉）适量
做法【栗子牛奶】生板栗放入沸水中煮20分钟至熟 ， 用漏勺捞出后立即抛入凉水中 。
把板栗硬壳和毛皮剥下 ， 趁热用刀侧锋将栗子肉碾成泥状 。
小锅煮沸1碗水（250ml） ， 加入栗子泥 ， 改小火同煮 ， 并不断搅动 。
5分钟后 ， 当栗子和水已成糊状 ， 加入牛奶煮沸 。
可视口味喜好加白砂糖或调入适量的水淀粉 。
简介牛奶里有栗子的香味 ， 可视口味喜好加白砂糖或调入适量的水淀粉 。材料生板栗25粒 ， 牛奶2碗（500ml） ， 白砂糖（或水淀粉）适量
做法【栗子牛奶】生板栗放入沸水中煮20分钟至熟 ， 用漏勺捞出后立即抛入凉水中 。
把板栗硬壳和毛皮剥下 ， 趁热用刀侧锋将栗子肉碾成泥状 。
小锅煮沸1碗水（250ml） ， 加入栗子泥 ， 改小火同煮 ， 并不断搅动 。
5分钟后 ， 当栗子和水已成糊状 ， 加入牛奶煮沸 。
可视口味喜好加白砂糖或调入适量的水淀粉 。
