关东煮便当
材料1.贡丸3个 , 鱼丸3个 , 生干贝2个 , 黑轮3个 , 白萝卜1杯 , 葱末1大匙 , 2.虾皮1/2大匙 , 柴鱼2大匙 , 盐1小匙 , 水3杯 , 3.细味噌1大匙 , 甜辣酱1大匙 , 细砂糖1/2大匙 , 酱油2小匙 , 香油1小匙 , 水2大匙
做法(1)先将白萝卜用水煮熟 , 捞起沖冷水后 , 沥干备用 。
(2)将材料(2)煮开 , 材料(1)(葱末除外)放入熬煮约10分钟捞起放入便当中 。
(3)将材料3一起放锅中 , 用小火煮开即可 , 再放入葱花即可盛起放入小圆便当中 。
【关东煮便当】
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