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1、鸭蛋之前先清洗一下外表皮,然后放在冷水锅中直接煮,这个时间就会久一点,大概需要15分钟 。如果喜欢吃哪种温泉蛋的话就在冷水中煮10分钟左右就可以 。
【鸭蛋煮几分钟能熟 鸭蛋煮几分钟能熟冷水下锅】2、用开水煮的话,大概8分钟就好了 。切记不要超过8分钟,时间长了鸭蛋的营养就会流失,当然了,也不能煮的时间太短,可能会有一些寄生菌没有彻底杀死,吃了的话对人身体会很不好 。
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