豆浆玉米滑鸡粥
材料1. 鸡胸肉切薄片
2. 剩鸡汤 。用hen做了鸡汤，但剩下的鸡肉和骨头没人吃，我就又加了些水，熬了一小会儿，把小鸡的最后一点营养也给挤出来 。然后把这很淡的汤用来熬粥 。
3. 黄豆泡发，用豆浆机打成豆浆 。
4. 冻玉米粒半杯 。加点玉米可以给粥添些色，好看也好吃 。
5. 大米和糯米各一半儿 。我喜欢在大米特别是不粘的大米里放些糯米，这样熬出来的粥的米汤很浓，好喝 。
6. 盐、嫩肉粉、胡椒粉
做法1. 把鸡汤和米放入慢炖锅里，开大火熬上3-4小时 。这时候要比平时熬粥的水/汤少一些，因为最后还要加豆浆的 。（泡什么泡，麻烦 。用慢炖锅熬粥最方便，大多数时候你都不用担心米粘锅底或者粥会溢出来 。我的嘴不挑剔，我是吃不太出来用慢炖锅熬出来的粥和用一般锅熬出来的粥的区别 。我要是吃出区别了，那就是我用一般锅熬的粥给粘锅底了，煮糊掉了 。）
2. 黄豆泡发后打成豆浆备用 。豆浆用多少就得看你喜欢清一点的粥呢还是稠些的粥 。
3. 将鸡胸肉切片，加嫩肉粉、胡椒粉、水淀粉腌制 。嫩肉粉本身就有盐，所以不用加盐了 。
【豆浆玉米滑鸡粥】4. 在熬好的米粥中加少许姜丝，倒入豆浆，再熬上15分钟左右，腌好的鸡片 。鸡片最好一片一片地放，不要让所有的鸡片粘到一快儿了 。
8. 撒上一点盐和葱末 。
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