电饭煲海鲜粥
用料
螃蟹1个
海虾20条
生姜5片
葱3根
香米4杯（5人份）
电饭锅海鲜粥的做法
看几个人的量，把米洗好，放入水，大概一锅，浅一点 。
等米煮开的时候放入螃蟹，注意哦，螃蟹要洗干净，掰开放去锅里，同时放几片生姜，去腥的 。
等粥煮的差不多的时候就放虾，但是虾要去头，这样再煮3分钟就可以开锅了，最后洒上葱花就可以吃了 。
海鲜粥是港台菜菜谱之一，以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料，海鲜粥的烹饪技巧以煮为主，口味属于咸鲜 。
食材准备
主料：稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参（水
海鲜粥
浸）(100克)
辅料：大葱(10克) 姜(10克)
调料：盐(8克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5克)
制作步骤
1.把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝 。
2.海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参）切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐 。【电饭煲海鲜粥】
