香甜苹果圈

材料苹果 , 鸡蛋 , 面粉 , 盐 , 生粉 , 面包糠
做法1、苹果削皮 , 用水泡一段时间 , 切成约半厘米的圆片 , 挖去果核 , 形成一个圆圈状 。
2、把生粉、面粉、盐、鸡蛋混合 , 加水调成糊 。
【香甜苹果圈】3、将苹果圈挂糊 , 然后沾上面包糠 , 下油锅炸至金黄即可 。

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