鲜菇炒菜花

简介味道鲜美,爽口不腻 。材料主料:蘑菇(鲜蘑)200克,菜花150克,
调料:盐2克,味精1克,豌豆淀粉5克,色拉油30克
做法1.将菜花洗净掰成小朵,放入开水锅内氽一下;
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;
3.锅架火上,放油烧至七成热,下鲜蘑菇煸炒一下;
4.加入素汤30毫升、精盐、味精,烧沸;
5.放入菜花煸炒至熟,用水淀粉勾芡即成 。
【鲜菇炒菜花】

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