香甜黑米粥
材料黑米50g , 糯米30g , 鹌鹑蛋2个 , 红糖10g
做法1.先将黑米略淘洗一下 , 用清水浸泡2个小时 , 鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用
2.将黑米和糯米放入砂锅内 , 加足量清水煮粥 , 待粥煮至浓稠软烂时 , 放入红糖稍煮片刻即可关火
3.将鹌鹑蛋去壳做成小兔子的造型 , 放入煮好的黑米粥上做装饰即可
【香甜黑米粥】
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