素卤香菇筊白笋

材料【素卤香菇筊白笋】香菇6朵,筊白笋2根,素香菇卤肉汁300㏄,水100㏄
做法1.香菇洗净、泡软,表面切十字花;筊白笋剥去外壳,洗净切片备用 。
2.锅中倒入素香菇卤肉汁与水,以大火煮滚,再放入作法1的材料,转小火焖煮5分钟即可 。

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