酸甜素鳗
材料【酸甜素鳗】土豆 ， 海苔 ， 胡萝卜 ， 白糖 ， 红糖 ， 醋 ， 生抽 ， 竹盐 ， 胡椒粉 ， 水淀粉 ， 葵花籽油
做法1.大土豆蒸熟 ， 捣成泥 ， 加竹盐和胡椒粉拌匀
2.海苔切条 ， 卷上土豆泥（我没买到寿司海苔 ， 买的美好时光 ， 大小正好 ， 不用裁了）
3.平底锅中加一点油 ， 不用多 ， 把卷好的条裹上糊 ， 煎一下定型 ， 摆盘备用
4.2勺醋+3勺糖+半勺红糖+半勺生抽+一点点竹盐+5勺水调匀
5.用油炒一下胡萝卜片 ， 倒入4煮一下 ， 再加水淀粉勾芡 ， 淋在素鳗上
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
