家常炒之彩椒肉片

材料彩椒1个,鸡腿肉,料酒,姜葱,盐,鸡粉,料酒,生抽
做法1、切葱花、姜片,彩椒洗净剖开去籽后切块儿,鸡腿肉切块儿,加料酒腌制 。
2、热锅下油爆香葱姜后,加鸡腿肉翻炒八分熟后,加彩椒快速翻炒,加生抽、鸡粉、盐调味拌匀即成 。
【家常炒之彩椒肉片】

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