香菇牛肉粥
简介健康提示：本方适用于白血球减少症，体虚乏力，劳作易倦，消化不良患者 。食物相克——粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾 。不可和苍耳食，令人卒心痛 。”王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之 。”材料主料：粳米50克，鲜香菇60克，牛肉(前腿)30克
调料：大葱15克，姜10克，猪油10克，盐3克，味精3克
做法1、将水发香菇去梗洗净，挤干切丝 。
2、牛肉洗净，切丝 。
3、粳米淘洗干净 。
4、葱切末，姜切片，备用 。
5、将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟 。
6、加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可 。
【香菇牛肉粥】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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