脆皮香蕉
材料【脆皮香蕉】香蕉2根 ， 鸡蛋1个 ， 配料：面粉少许 ， 面包糠（或白吐司2片）
做法1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片 ， 再去皮 ， 鸡蛋打成蛋液；
2、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠
3、锅里放1碗的油 ， 烧到7成热 ， 入香蕉用中火炸成两面金黄即可 。外脆里嫩 ， 很可口 。
小诀窍1、吃的时候配上水果色拉不容易上火 。
2、不能选太软的香蕉 。
自制面包糠：白吐司2片去硬皮 ， 撕碎 ， 放微波炉里用高火转2分钟 ， 取出搓碎即可
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
