曼撒茶山位于勐腊县易武乡东北处 ， 其生态环境优良 。曼撒古树茶特点为口感微苦涩 ， 香气高 ， 蜜香馥郁且持久 ， 回甘强烈生津好 ， 香扬水柔 ， 口感香甜爽朗 ， 舌面与上颚中后段香气饱满 ， 优质茶品甘韵遍及两颊 ， 耐泡度较高 。
曼撒茶区包含曼撒茶山和整个易武乡的产茶区 ， 现在老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地 。
由于茶地分到各家各户 ， 因此要对茶叶产量作出很准确的统计是不可能的 ， 比较公认的说法是易武每年老树茶产量在60-70吨 。
【易武曼撒古树茶特点】曼撒古茶山属大叶种茶 ， 条索肥硕 ， 条子宽大 ， 结实 ， 十足代表了普洱茶的雄壮男性之美 ， 是普洱茶中个头最大的 。
古茶树茶种群体较集中 ， 叶型分为长叶型、椭圆型两种；从芽叶上可分为红梗绿芽、绿梗绿芽两种；另外尚有少许的中小叶茶树分布 。
曼撒之所以能继倚邦古茶山后成为云南贡茶采办的主要茶山 ， 成为云南茶叶最著名的茶山 ， 除了历史原因外 ， 更因为易武茶自身品质的特点 。
易武茶香扬水柔 ， 水路极其细腻 ， 花蜜香浓、汤稠甘润、气韵柔和而深沉 ， 各个特点均衡相融 ， 符合我国一直以来传统的审美标准 。
至清至纯 ， 平和悠远 ， 静而不燥 ， 雅而不淡 。她安静柔美 ， 却坚韧不散 。这便是易武古茶山最吸引万千茶客的魅力所在 。
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