夏季药膳食谱配方及功效
1、夏天有什么好的药膳？推荐一下 。
荷叶粥：鲜荷叶50克、粳米250克、白糖30克，将粳米放入锅内，水适量，将荷叶洗净，剪去蒂及边缘，盖于粳米上，熬至粳米熟透，揭去荷叶，加入白糖拌匀即可 。对暑湿泄泻、眩晕等有较好效果 。
1、不必吃热饭，冷菜也可以保证营养 。2、夏季喝冷汤 。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量 。3、值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄瓜和西红柿 。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神 。这些东西可以在两顿饭之间吃 。4、矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料，这些饮料热量最少 。5、少吃多餐不会像一天吃三餐那样加重机体负担 。此外吃得过多就不愿去游泳了 。6、吃清淡食品不一定放弃野餐和花园烧烤宴 。7、至少应在休假开始时吃一些少油的或少脂肪的菜 。8、特别要小心肉馅菜肴和水（特别是冰块）水果和蔬菜，在食用前只能用洁净水清洗，削皮吃更好 。9、一般来说，在大热天喝酒要小心，即使啤酒，葡萄酒和自家制的混合果酒非常有诱惑力，还应在晚上天气凉快时饮用 。10、热天一般来说干什么事都要有节制 。这就是说，干什么都要小心并且都不要多，晒太阳是如此，喝冰冷的饮料，喝酒和吃东西也是如此 。解暑食品： ▲黄瓜 。含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效 。《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水 。”黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐 。▲西瓜 。性寒凉，民间又叫寒瓜 。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴 。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分 。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗 。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用 。▲丝瓜 。有清热解暑的功效 。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠” 。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热 。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽 。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效 。▲冬瓜 。冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效 。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用 。▲苦瓜 。性寒，有清热解毒的功效 。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用 。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质 。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味 。
美白小秘方 美丽大收集 1、牛奶美白：准备一小杯鲜奶，（夏天的时候,也可以把鲜奶到放到冰箱里,敷上凉凉的,会更舒服） 。用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用清水将脸上的牛奶洗净 。长期坚持，可以使肤色白净均匀 。2、准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净，然后是一块三厘米长的黄瓜、?鸡蛋清、2—3克珍珠粉、适量的面粉（用做调稀稠） 。将芦荟、黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊，以不往下流淌为准 。把脸洗干净，将调好的糊抹在脸上，干后洗净，拍上柔肤水、护肤品即可，每周1—2次 。3、蕃茄蜂蜜美白 这个美白配方可同时作脸及手部美白 。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致 。配方：蕃茄半个、蜂蜜适量 。用法：可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状 。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去 。建议每星期做1－2次 4、将青椒、大黄瓜、四分之一苦瓜、西洋芹、青苹果等打成美容蔬菜汁来喝，这样的蔬菜汁里头有足够的维他命 C，对于美白非常有效 。5、取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月 。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯 。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑 。6. 蜂蜜蛋白膜；新鲜鸡蛋一枚，蜂蜜一小汤匙，将两者搅和均匀，临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部，其间可进行按摩，刺激皮肤细胞，促进血液循环 。待一段时间风干后，用清水洗净，每周两次为宜 。这种面膜还可以用水释稀后搓手，冬季可防治皲裂 。7、中医美白：材料：白芷、甘草、核仁、当归、绿豆粉、檀香等分研末 。用法： （1）洗脸：加适量的水，即可 。（2）敷脸：加蜂蜜，牛奶及1／4颗的蛋白，适量调敷于全脸(当然眼及嘴不可敷)，待干后再清水洗净即可 。一星期1～2次(不要太多次，皮肤会受不了)，可用于青春痘、黑班、雀斑，同样也可缩小鼻旁的毛细孔，用过的人都觉的不错，皮肤变白嫩，又便宜 。8、材料:白芷6克；蛋黄1个；蜂蜜1大匙；小黄瓜汁1小匙；橄榄油3小匙 。做法:（1）先将白芷粉末，装在碗中，加入蛋黄搅均匀 。（2）再加入蜂蜜和小黄瓜汁，调匀后涂抹于脸上，约二十分钟后，再用清水冲洗干净 。（3）脸洗净后，用化妆棉沾取橄榄油，敷于脸上，约5分钟 。（4）然后再以热毛巾覆盖在脸上，此时化妆棉不需拿掉 。（5）等毛巾冷却后，再把毛巾和化妆棉取下，洗净脸部即可 。9、 蛋清面膜：将蛋清打入碗内（去蛋黄）搅拌至起白色泡沫后，加入新鲜柠檬6－8滴，搅匀直接涂在脸上，具有收敛皮肤、消炎抗皱的作用 。10、牛奶面膜：用鲜牛奶一汤匙，加4－5滴橄榄油，面粉适量，调匀后敷面 。此面膜，具有收敛作用，长期使用可消除面部皮肤上的皱纹，增加皮肤活力和弹性，使皮肤清爽润滑，适用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇 。11、香蕉面膜：将香蕉去皮捣烂成糊状后敷面，15－20分钟后洗去，长期坚持可使脸部皮肤细嫩、清爽，特别适用于干性或敏感性皮肤的面部美容，效果良好 。此方法可使皮肤清爽滑润，并可去除脸部痤疮及雀斑 。这种方法适合任何一种皮肤，一周一次，可软化角质净白皮肤 12、银耳面膜：银耳、白芷、茯苓、玉竹各50克，共研末过筛，每晚取粉5克，配面粉3克用水调匀涂面，次日清晨洗去 。银耳、白芷、玉竹均能滋养肌肤，茯苓能祛面斑，并引导诸药直入肌肤，但面部患有皮炎的人要慎用 。13、苹果面膜：将苹果去皮切块或捣泥，然后涂于脸部，如系干性过敏性皮肤，可加适量鲜牛奶或植物油，油性皮肤宜加些蛋清 。15－20分钟后用热毛巾洗干净即可 。隔天一次，一个疗程为20天，具有使皮肤细滑、滋润、白腻的作用，还可消除皮肤暗疮、雀斑、黑斑等症状 。14、橄榄油面膜：把橄榄油加热至37℃左右，再加入适量蜂蜜，然后把纱布块浸在油中取出覆盖在脸上，20分钟后取下，有防止皮肤衰老，润肤祛斑除皱之效，适用于皮肤特别干燥者 。15、柠檬面膜：将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水，再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上，15－20分钟左右取下，或将一个鲜柠檬切片直接贴于面部15－20分钟左右取下，洗净脸部 。每天一次，七天为一个疗程 。此面膜具有收敛作用，可使皮肤清爽、润滑、细嫩，长期坚持能延缓皮肤衰老 。16、黄瓜面膜：取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀后涂面，20－30分钟后洗净，或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、增白、除皱的作用 。17、白芷面膜：取白芷10克，白附子10克，共研细末，加水和蜂蜜适量调奖敷面，20分钟后洗净，有祛皱、消斑、增白作用，适用于面部色素沉着或黄褐增斑患者 。
用玉婷自己看去
2、夏季药膳资补美容菜.汤越多越好要详细做法如 。。四物炖鸡 。。。。
百合炖南瓜
材料：南瓜半个、百合4个、糖适量
做法：
1、南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片 。
2、百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净 。
3、大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分 。
4、加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软 。
6、4放入百合焖两分钟，加适量的糖即可 。
杏仁牛奶芝麻糊
杏仁150克，核桃仁75克，白芝麻、糯米各100克（糯米先用温水浸泡30分钟），黑芝麻200克，淡奶250克，冰糖60克，水适量，枸杞子、果料适量 。先将芝麻炒至微香，与上述原料一起捣烂糊状，用纱布滤汁，将冰糖与水煮沸，再倒入糊中拌匀，撒上枸杞了、果料，文火煮沸，冷却后食用，每日早晚各100克 。具有润肤养颜、延缓皮肤衰老及抗皱祛皱功效 。
石斛生津茶
原料：鲜石斛25克、鲜生地20克、鲜芦根15克、青果5枚 。
做法：先将石斛、生地、芦根加水，以文火熬30分钟后，再加入青果浸泡饮用即可 。
特点：该茶由中医名方“三鲜汤”演变而来，所取之品均为新鲜之品，其中汁水丰厚，生津之力极强 。对夏季津液不足，口干舌燥之人尤为适宜 。
菊花粥
做法：将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50~100克煮粥，待粥将成时调入菊花10~15克，再煮一两分钟即可 。
功效：菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰 。
菜花粥
做法：取鲜菜花50克，粳米50~100克，红糖适量，加水500克文火煮粥，待粥稠时，加入菜油，表面见油为度，早晚服 。
功效：菜花粥气味清香爽口，常服可活血美容，润肠通便 。
梅花粥
做法：将粳米50~100克煮粥，待粥将成时加入梅花10克，再煮一两分钟即可 。
功效：疏肝解郁，美容艳体 。不仅芳馨适口，使人开胃，还可美容驻颜 。
桃花粥
做法：将桃花2克置于沙锅之中，用水浸泡30分钟，加入淘洗干净的粳米100克，文火煨粥，粥成时加入红糖30克，拌匀 。
功效：美容，治疗血瘀病症 。不宜久服，月经期间应暂停 。
食材功用：
南瓜具有减肥、降糖的功用 。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶 。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病 。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收 。
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用 。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱 。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益 。
炖鸡
3、夏季好的养生食谱及做法
炎热的夏季,是人体消耗最大的季节 。在高温环境生活和工作,人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响,所以人们必须重视夏天的饮食调养 。下面，推荐几款夏季养生食谱，助健康度夏 。
炝拌什锦：
配料：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量 。
做法：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁 。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用 。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可 。
功效：生津止渴，健脾清暑，解毒化湿 。
凉拌莴笋：
配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量 。
做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀 。
功效：利五脏，通经脉 。
清拌茄子：
配料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量 。
做法：洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成 。
功效：清热通窍，消肿利尿，健脾和胃 。
注意：豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱 。所以豆角一定要焯透，以防止中毒 。
奶油冬瓜球：
配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量 。
做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却 。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出 。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成 。
功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃 。（中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处）
绿豆南瓜汤：
配料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许 。
做法：绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净 。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用 。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可 。
功效：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气 。是夏季防暑最佳膳食 。
兔肉健脾汤：
配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克 。
做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食 。
功效：健脾益气 。
此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜 。
苦瓜菊花粥：
配料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克 。
做法：将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用 。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可 。
功效：清利暑热，止痢解毒 。适用于中暑烦渴、痢疾等症 。
注意：喝此粥时，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物 。炎热的夏季,是人体消耗最大的季节 。在高温环境生活和工作,人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响,所以人们必须重视夏天的饮食调养 。下面，小编为大家推荐几款夏季养生食谱，助大家健康度夏 。
荷叶茯苓粥：
配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量 。
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅 。
功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效） 。
【夏季药膳食谱配方及功效】夏季养生多吃清热解暑的食物
当出现心烦焦躁、胸闷、头晕等中暑现象，不妨吃一些清热解暑之品 。
绿豆：可以清热 。单独用绿豆煮汤即可，最好不加糖 。清热同时又要养胃，可用绿豆和大米一起煮粥 。
黄瓜：具有清热、解毒、除湿的作用 。最佳食用方法是凉拌黄瓜，再用醋汁拌，加入大蒜 。中医认为，醋和蒜属温性食物，可以防止黄瓜寒凉伤脾 。
苦瓜：具有涤热祛暑的功效 。涤热比清热作用更强，能将热邪从体内荡涤出去 。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下，这会削弱其涤热的作用，所以最好别焯
夏季养生多吃利水去湿的食物 。
夏季雨水较多，此时人体内存在湿邪，应利水除湿 。
玉米须：有利尿、消肿、除湿的作用 。可取干的玉米须15-30克(鲜品重量加倍)加水煎煮，去渣取汁 。也可将玉米须放入茶杯中，开水冲泡，温浸十分钟后，代茶饮 。
冬瓜：具有利尿的功效，通过利尿把身体里多余的水湿排出体外 。冬瓜做菜时只能放少量的盐，因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用 。
薏苡仁： 具有健脾利湿的功效 。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好，比如，南方有些地区有夏天喝薏苡仁粥的习惯 。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾 。
夏季养生多吃生津止渴的食物 。
夏天出汗较多，人们常感到口渴，可以吃一些生津止渴的食物 。
番茄：从生津止渴的角度来说，选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好 。而樱桃番茄味甜、水少，效果就差多了 。
桃子：具有养阴生津的功效 。普通桃水分较多，水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少 。
西瓜：具有清热生津的作用 。除吃红瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成凉拌菜，其清热作用比红瓤更强 。
葡萄：具有生津、利尿、补气血的功效 。新鲜葡萄生津止渴的效果好，宜选择酸甜适中、个大、汁液多的，如巨峰葡萄 。太甜的葡萄(如玫瑰香)，越吃越不解渴 。
夏季养生多吃健脾益气的食物 。
脾胃居中焦，为人体的后天之本 。夏天食用过多寒凉食物，容易损伤脾胃的消化功能 。可以选择一些健脾食物来食用 。
莲藕：莲藕生吃，清热、散淤的作用强 。莲藕熟用，性质就不太寒了，而健脾作用明显增强，炖汤、蒸食、炒食均可 。
南瓜：具有温中健脾的作用 。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜，可选淡黄色、长葫芦形的 。别选金黄色发红的，因为那种瓜肉质致密、甜度高，吃了容易增加身体湿气 。
入夏时节，此时饮食宜清淡，少食肥甘厚味，扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等均可解暑利湿，健脾益肾
饮食中应该多吃一些具有清热祛暑功效的食物，如莲子、茄子、鲜藕、绿豆芽、百合、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、西瓜等 。
1、消暑五豆汤
材料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克 。
烹制方法：将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服 。
提醒：适用于痰湿质、湿热质之人，阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆 。
2、莲子百合炖冰糖
材料：莲子l5克，鲜百合30克，冰糖适量 。
烹制方法：莲子去心，与百合、冰糖放炖盅内，加水适量隔水炖2小时后食用 。
提醒：尤其适用于阴虚质、气虚质之人 。
3、五指毛桃煲猪脊骨
材料：五指毛桃50克，猪脊骨约250克，油、盐少许 。
烹制方法：五指毛桃与猪脊骨同放瓦锅内，加清水适量，武火煲沸后，改为文火煲1~2小时以上，加油盐调味服食 。
提醒：尤其适用于阳虚质、气虚质之人 。
还要注意的是，要根据体质来调理，特别是容易感冒、疲倦、面色苍白、畏寒的气虚体质和阳虚体质人士，此时不要多吃生冷寒凉食物，以防损伤脾肾之阳 。
下面介绍几道适合夏天食用的羹汤：
4鱼茸番茄羹
原料：鳙鱼肉300克，番茄3个、蒜3小片、生姜3片，盐、香油各少许 。
做法：鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨做成鱼蓉；番茄洗净，切片；热锅放少许油，下番茄煸炒出汁，加入清水和姜，滚沸后下鱼蓉、蒜片和适量食盐、香油，至熟便可 。益胃生津、健脾益气 。
5花生百合豆沙
原料：红豆100克、百合干1把、花生1把、蜂蜜1勺 。
做法：红豆和百合洗净，提前泡2～3小时，然后和花生一起倒入锅内，加适量水，煮一个半小时，自然冷却后，打开锅盖，盛入小碗中，调入蜂蜜即可食用 。可增加B族维生素和钾的供应，同时补充植物性蛋白质 。
炎热的夏季往往引起人们食欲不振，昏昏沉沉的，吃不下东西，所以我推荐选择喝粥，喝粥不但容易消化，养胃，还能帮助我们养病安神，清热解暑，是一个不错的选择 。夏季喝什么粥最养生呢？看看以下九种夏季养生粥吧 。
第一，赤豆粥 。做法： 粳米250克，赤豆100克，加水适量，共煮成粥 。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用 。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症 。
第二，绿豆粥 。做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥 。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用 。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症 。
第三，荷叶粥 。做法： 粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥 。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用 。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症 。
第四，鸡蛋花粥 。做法： 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥 。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用 。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效 。
第五，百合粥 。做法： 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥 。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用 。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症 。
第六，丝瓜粥 。做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥 。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用 。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症 。
第七，黄瓜粥 。做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥 。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用 。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症 。
第八，扁豆粥 。做法： 粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥 。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用 。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症 。
第九，苡仁粥 。做法： 粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥 。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效 。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症 。
夏季养生食谱有哪些-夏季养生食谱-适合夏季的养生食谱 哈哈 在好豆美食网上 发现一个这样的“夏季养生食谱、夏季减肥、夏季美容”的专题 夏季是一个让人心动的季节,所有的美味瓜果都齐上阵,翠绿爽口的黄瓜、清香甜蜜的木瓜、晶莹透亮的冬瓜,煞是让人欢喜 。夏季养生要多吃瓜,不仅因为瓜果的各种功效,黄瓜减肥,木瓜丰胸,苦瓜美容……而且其清新自然的香味和清凉多汁的口感,也能给人带来一整夏恬淡的好心情 。这个夏季就让我们以食进补,来一场瓜果大餐吧,让这些夏季养生食谱吃出好心情,好胃口,好身材!
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