小孩过生日面食抉图片
花馒头
材料
饺子粉 燕麦片 酵母 糖 盐 水 泡打粉
做法
1、先将燕麦片加少量水煮成浓粥样 , 晾凉 , 加入酵母搅匀;
2、加入适量面粉、糖、盐和成面团 , 超时醒发 , 面变的很软但是不酸;
3、在面中揉进少许泡打粉、干粉 , 切成剂子 , 滚圆 , 放置大约10分钟;
4、凉水 , 将馒头摆入锅中 。大火 , 上蒸汽计时 , 15分钟关火 。3-5分钟后打开锅盖儿取出 。
不明白啊 = =!
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