庐山云雾 , 属于绿茶类 , 汉族传统名茶 , 为中国名茶系列之一 。庐山云雾茶 , 最早是一种野生茶 , 后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 , 始于汉朝 , 宋代列为“贡茶” , 已有一千多年的栽种历史 。那庐山云雾茶的特点有哪些呢?庐山云雾茶的三大特点?1、庐山云雾茶的外形特点?首先 , 跟大家介绍下庐山云雾茶的外形上的特点 , 其实它的辨识度还是比较高些的 , 也很有自己的风格特点 。其外形一芽一叶肥而壮;形条索清秀而紧凑;白毫显露;香气带有幽幽的兰香 , 新鲜而清爽;汤色绿中带黄 , 清澈见底 , 叶嫩而翠绿 , 整齐均匀;滋味醇厚且甘甜 , 属绿茶中的精品 。庐山云雾茶是以汤清、色秀、香幽、味醇而闻名中海外 。2、庐山云雾茶的功效特点?其次 , 来为大家简单说下关于庐山云雾茶的功效上的一个特点 , 而这个呢 , 其实与其内里含有的丰富有益物质是有关的 。茶叶中所含有的单宁、芬芳油类、维生素等都是它的特点之一;庐山云雾茶具有助消化、解毒、杀菌、防止肠胃炎及抗血管疾病等功效 , 这些都是庐山云雾茶的功效特点 。3、庐山云雾茶的产地特点?另外 , 我们都知道一种好茶离不开它优异的产地 , 好环境才能生产出好的茶叶 , 这是毋庸置疑的 。至于庐山云雾茶的话 , 其茶树喜温和湿润及喜光耐阴的气候 , 更是喜酸性土壤 , 这是它本身的一个特性 。而庐山产地周围山峰围绕、森林繁茂、气温湿润、雨量充足、大雾笼罩、土壤肥沃 , 非常适合云雾茶树的生长 。这独特的生态环境 , 产出的庐山云雾茶必然是极品 。庐山云雾茶的色香味形之所以如此的特别 , 肯定不是只有自身的因素给予的 , 而是独特的生态环境所成就的 。其中五老峰的云雾茶味道像栗子的清香 , 而极品的云雾茶味道像兰花的幽幽之香 。清明左右采制的庐山云雾茶最为纯正 , 故清明前采制的茶最贵 。次为谷雨茶、夏茶、秋茶 , 通常夏茶都不采制 , 因夏茶的色香味形次 , 价格不高 。
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