庐山种茶,历史悠久 。远在汉朝,这里已有茶树种植 。到了明代,庐山云雾茶名称已出现在明《庐山志》中,由此可见,庐山云雾茶至少已有300余年历史了 。那庐山云雾茶哪个品牌较好呢?庐山云雾茶哪个品牌较好??至于庐山云雾茶叶品牌,相对而言,目前市场上知名的庐山云雾茶品牌并不多,比较著名的庐山云雾茶品牌为公和厚 。?公和厚庐山云雾茶:江西公和厚茶业有限公司是一家以传播茶文化为主旨,集高山茶产品的种植、加工、销售、研发为一体的股份制企业,其拥有当地有名的高山大湖山(一千多米高)300多亩的产茶基地,不仅地理环境好,常年云雾缭绕,水分充足,而且阳光照射时间长,满足高品质的庐山云雾茶生长条件 。现如今,公和厚结合现代化产茶技术,以高山生态茶为主,通过电商渠道源源不断走向全球,走进千家万户 。公和厚庐山云雾茶冲泡注意事项?(1)茶与水的比例,大致掌握在1:50(150毫升的水),用3克左右的干茶 。?(2)不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘 。?(3)冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右 。?(4)因庐山云雾茶外形“条索精壮”,冲泡时采用“上投法”较佳 。即先将85度开水冲入杯中,然后取茶投入 。公和厚庐山云雾茶冲泡步骤?1.将庐山云雾茶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高) 。?2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶 。?3.片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水 。?4.再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右 。?5.打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内 。?6.好了,一杯香浓醇和的庐山云雾茶就泡好了 。?7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,庐山云雾茶是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了 。?8.第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓 。?9.第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推 。在泡的过程中,你将会看到:有的茶叶直线下沉,有的茶叶徘徊缓下,有的其叶上下沉浮,舒展游动,这种过程,人们称之为“茶舞” 。不久,干茶吸足水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶,而汤面水汽夹着茶香缕缕上升,这时你趁热嗅闻茶汤香气,必将心旷神怡 。
推荐阅读
- 青城雪芽的特点
- 庐山云雾茶的特点,外形、口感上都很出色!
- 庐山云雾茶口感:浓郁清香、醇厚甘甜
- 雀舌茶什么产地的最好
- 云南绿茶哪种最好喝
- 花椒树寄生茶的功效
- 雀舌要用多少度的水
- 雀舌泡几次合适
- 雀舌茶叶的品质特点
- 浙江十大茶叶品牌