秋季滋补气血吃红枣鸡肉和黑豆
秋季是一个很清爽的感觉 , 但是进入秋季以后要注意多吃一些养生保健的食材 。秋季空气干燥 , 人们普遍会觉得很容易上火 , 出现咳嗽啊或者是一些健康方面的问题 , 吃什么呢 , 来看看这些秋季滋补的食材吧 。
【秋季滋补气血吃红枣鸡肉和黑豆】红枣
俗话说:要使皮肤好 , 粥里加红枣 。红枣的营养十分丰富 , 特别是维生素C , 每百克枣肉中含380-600毫克 , 比柑橘的含量高7-10倍 , 比含维生素C着称的辣椒还要高出3倍 , 故有“维生素C丸”之称 。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气 , 煮食补肠胃 , 肥中益气第一 。所以 , 气虚者宜用大枣煨烂服食为佳 。
鸡肉
鸡肉性温 , 味甘 , 有温中、益气、补精、养血的功效 。无论气虚、血虚、肾虚 , 皆宜食之 。民间对气虚之人 , 有用黄芪煨老母鸡的习惯 , 更能增加补气作用 。因为老鸡脂肪较小 , 消化力弱的人也容易吸收 , 不会虚不受补 。鸡肉的蛋白质是比较多的 , 可以煲汤啊或者是做一些食谱 , 都是不错的补气养血的好选择 , 同时有额可以有增强体质的作用和效果 。
黑豆
黑豆也是一种不容错过的强效补血食物 。黑豆含有花青素、蛋白质、维生素、矿物质等 。我国古时向来认为吃豆有益 , 尤其是黑豆可以生血、乌发 , 黑豆的吃法随各人之便 , 产后可用乌豆煮乌骨鸡 。黑豆可以有美容养颜的作用 , 而且还可以补气血的哦 , 对于促进代谢有好处 。
关于秋季滋补气血的一些食材 , 上面小编给大家介绍了相关的内容了 , 从上面的这些内容中我们知道了一些食材适合秋季食用 , 通过也可以起到保健的作用 , 比如说鸡肉啊 , 红枣 , 黑豆等都适合秋季食用 。
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