秋季养生的食谱推荐
不知不觉,秋天已经悄悄地来了,周围的空气好像都逐渐变得干燥起来 。在这个季节里,养生是一件重要的事情啊,秋风吹起,肺会变得干燥起来,此外我们的皮肤也会很容易变干燥起来 。在本篇文章中,会给大家介绍一些秋季适合的食材和食谱 。
一、秋季养生吃什么蔬菜好
1、莴笋
莴笋吃起来清脆爽口,人们一般把它炒着吃 。对于高血压患者来说,多吃莴笋具有很大的益处 。此外,多吃莴笋还对牙齿有很大的保护作用 。另外,莴笋叶的用处也是很大的 。它所富含的维生素也多于茎,我们可以加以食用 。对于容易咳嗽的人来说,多吃莴笋叶也是很有帮助的 。
2、豆芽
豆类食物中有蕴有很丰富的的蛋白质、碳水化合物等等,以及还具有钠元素,此外,我们在秋季多吃豆芽还可以帮助我们消除疲劳 。
3、番茄
番茄也是秋季蔬菜里少不了的 。在秋天,番茄已经很成熟啦,它所具有的番茄红素已经是最丰富的时候了,我们在这个时候吃也可以避免吃到打了催生素的番茄 。另外,多吃番茄还可以让我们皮肤变更好 。
二、秋季养生食谱推荐
1、清爽冬瓜汤
所需材料:沙参12-15克,黄芪30克,麦冬10克,记得先煎一下来取汁 。
做法:首先,加入新鲜的冬瓜大约300-400克,再炖约三十分钟 。
功效:沙参具有养阴清肺,益胃生津的功效 。而黄芪具有补气升阳、利水消肿,治疗肺气虚的功效 。麦冬具有养阴润肺,益胃生津、清心除烦的功效 。
2、乌鸡炖当归
所需原料:当归30克,乌鸡1只 。
制作:将乌鸡宰杀去毛、清理肚肠 。然后将当归填到剖好的鸡腹,接着放入砂锅中,加适量的水,先用大火把汤煮沸,把浮沫捞去,最后切记小火炖到烂熟的状态 。
功效:具有补血益气,和胃止痛的作用 。乌鸡是非常适合用来煲汤的,味道非常鲜美 。
【秋季养生的食谱推荐】我们除了要在伙食方面下功夫以外,也要注意睡眠质量,尽量不要熬夜,拥有一个稳定的生物钟,早点休息早点起床;其次,最好每周要给自己安排一次锻炼身体的计划,这样子秋季养生才是事半功倍的 。最后,我们每天还需要补充足够的饮水量,每天八杯水,防止皮肤干燥 。
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