三伏天吃中药好吗 三伏天食疗方法推荐
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三伏天吃中药好吗
薄荷 此中药对因暑热引发的头痛、目赤、咽喉肿痛有治疗及预防作用 。薄荷有干、鲜两种 ， 以鲜为好 ， 可单味泡服或加入茶叶中泡服 。
金银花 中医认为 ， 金银花性寒味甘 ， 它是古代清热解毒的圣药 。现代医学研究证实 ， 金银花有较强的抗菌作用 ， 广泛用于风热感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮肤疮疡、丹毒等症 。在酷暑炎夏 ， 金银花可清热、降温、解暑 ， 并对预防夏季小儿痱毒疖肿等病症也有良好作用 ， 可单味泡服或加入茶叶中泡服 。
菊花 中医认为 ， 中药菊花性味辛、甘、苦、微寒 ， 具有疏风清热、解毒、清肝明目的功效 。现代药理研究证实 ， 菊花还有明显的解热、降血压作用 ， 可治疗感冒头痛及肝火上扰引起的目赤肿痛 。暑日用菊花 ， 不但能解暑 ， 还可治头晕眼花、昏厥中暑等症 。对因暑热引发的头痛、目赤、疮疖等 ， 有治疗及预防作用 。白菊花、黄菊花和野菊花三个品种 ， 可单味泡服或加入茶叶中泡服 。
三七花 性凉味甘 ， 有清热、平肝、降压的功效 。用于高血压、头昏、目眩、耳鸣、急性咽喉炎的治疗 。降血压 ， 降血脂 ， 减肥 ， 生津止渴 ， 提神补气 。不建议三七花和其它花茶一起食用 ， 因为三七花单味食用效果最好 。
西洋参 对因暑热引发的口渴、心烦、多汗及四肢无力有治疗及预防作用 。可单味泡服或含服 ， 也可加入茶叶中泡服 。
麦冬 对因暑热引发的口干舌燥、咳嗽有治疗及预防作用 ， 可单味泡服或加入茶叶中泡服 。玄参： 对因暑热引发的口渴、烦躁有治疗及预防作用 ， 对高血压有一定的降压作用 ， 可煎后泡服 。
三伏天食疗方法推荐
三豆汤 材料：绿豆 ， 赤小豆 ， 黑豆 ， 红糖 。做法：将三豆洗净 ， 用冷水泡半个小时;三豆放入锅内 ， 加适量水 ， 小伙焖煮;大概四十分钟左右后 ， 豆香溢出 ， 豆质变软后 ， 加入适量的红糖即可 。
【三伏天吃中药好吗 三伏天食疗方法推荐】 营养价值：早在古代 ， 《纲目拾遗》记载每日煮汤 ， 与小儿吃 ， 出痘自稀 。如遇痘毒 ， 亦用此汤饮之;捣搽敷上 ， 其毒自消 。三豆汤有解毒败火、清凉解火之效 ， 是三伏天最佳食谱之一 。
红糖姜水 材料：红糖100克 ， 姜20克 。做法：将姜洗净 ， 切片状;煮一锅开水 ， 放入姜片和红糖 ， 煮30分钟即可 。
营养价值：民间素来有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法 ， 夏季吃将生发阳气 ， 祛湿排毒 ， 化痰止咳 。三伏天喝红糖姜水符合阴阳相合 ， 科学养生的原则 。
山药排骨 材料：山药300克、排骨350克 ， 葱花少许 。做法：将所有食材洗净 ， 排骨开水泡洗后祛除腥味及血丝;放适量的水在锅内焖煮排骨 ， 待水开后 ， 放入切好的山药;焖煮大概20分钟后 ， 汤色变白 ， 香味飘散 ， 加入适量的盐和葱花即可 。
营养价值：三伏天炎热湿气重 ， 人体排汗严重 ， 钾钙微量元素流失严重 ， 容易伤阴耗气 ， 此时最应该食用补血益气、滋阴养脾的食物 。山药排骨是极好的滋阴食材 ， 并带有补钙之效 。
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