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【【水果】杨梅是酸性水果还是碱性水果？】杨梅为杨梅科杨梅属小乔木或灌木动物 ， 别称圣生梅、白蒂梅、树梅等 ， 在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地域均有散布 ， 果味酸甜适中 ， 既可间接食用 ， 又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等 ， 还可酿酒 ， 有止渴、生津、助消化等功用 ， 上面我们就来看一看杨梅是酸性照样碱性吧！
杨梅是酸性照样碱性？
杨梅是碱性的食品 。 大部分人对食品酸碱性的看法非常模煳 ， 以为滋味酸的食品就是酸性食品 ， 滋味涩的就是碱性食品 ， 实在这是毛病的 ， 固然杨梅的滋味是酸的 ， 但它和大多数生果一样是碱性食物 ， 由于在肠里消化了当前是呈碱性的 。
罕见酸性食品有哪些？
1、强酸性：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼等 。
2、中酸性：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等 。
3、弱酸性：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱等 。
罕见碱性食品有哪些？
1、蔬菜类：莼菜、马齿菜、蕺菜、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、甘薯、土豆、芋头、昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、萝卜干、红萝卜等 。
2、药材类：石斛、芦根、菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子、黄精、天麻、党参、茯苓、甘草、何首乌、砂仁、冬虫夏草、木樨、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、肉桂等 。
3、生果类：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果、葡萄、山查、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃、荔枝、橘子、龙眼、栗子、杏仁等 。
4、其他类：茶叶、葡萄酒、豆乳、牛奶、蜂蜜、食盐、食醋、食碱等 。
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