海底捞员工如何计件,海底捞洗碗工怎么计件


海底捞的绩效考核是怎么做的? 海底捞永远把员工的利益和生活摆在第一位 , 企业会尽最大努力照顾好最重要的资产——员工 。 海底捞员工的月工资在同行处于中等偏上 , 加上其他福利 , 就达到了2000元 。 高水平的薪资 , 很明显提高了在同行的竞争力 , 员工满意的同时 , 一定会为企业尽心回报 , 所以 , 提高满意度就是提高企业收入 。
为员工提供公寓 , 并有24小时热水供应和空调 , 上网设施;甚至建立寄宿制学校 , 员工子女只交书本费;组织员工旅游;海底捞员工若一年累计三次或连续三次被评为先进个人 , 员工父母及子女就可来公司探亲一次 , 并在店里就餐一次 , 往返车票公司报销 。 海底捞的高薪酬和福利策略既有利于吸引优秀人才 , 也有利于增强现有员工的安全感和稳定感 。
 以顾客和员工为核心的绩效考核制度 。 顾客满意度和员工满意度是海底捞考核一个店长或区域经理的重要标准 。 店长有分配奖金的权力 , 店长需全面考察下属业绩 。 如果员工没有达到要求会追究店长责任 。
另外 , 海底捞以前的店长没有特别的学历要求 , 现在则基本是要求大专 , 存在“换血”过程 。 目前海底捞新店员工基本都是大专以上 , 所有店长都是从基层开始干 , 并且需要符合海底捞的价值观 。 因为海底捞独特的计算薪资的方式 , 所以越来越多的人去海底捞店兼职 。

海底捞各级员工工资待遇 第一 , 海底捞能够很清晰的给到员工很好的晋升渠道 。 海底捞的薪资待遇这方面比其他同行业的薪资待遇是要好很多的 , 再有就是对员工的晋升也是会有很完善的渠道 , 不会让员工想要有所发展而找不到渠道 , 这样也是很鼓励员工的上进 , 提高员工的工作的积极性 。
第二 , 海底捞的年假很长 , 而且是带薪的 。 虽然做餐饮行业的平时假期不多 , 但是在海底捞 , 他们的年假至少有12天 , 而且这12天还是带薪年假 。 如果在这假期间 , 你无论是回家还是要出去旅游 , 公司都是会给你报销来回的车费 , 也是为你节省了一笔开销 。 这也可以看出海底捞公司对员工有多照顾了 , 也是因此能够留住人们的心 。
第三 , 海底捞对员工的住宿很重视 。 海底捞的员工是包住的 , 而且住的地方大多都是离门店不远 , 这样也是为了方便员工上下班 , 节省上下班的时间 。 不仅如此 , 对他们的生活也是很照顾 , 为了让员工在一天劳累之后能够早点休息 , 海底捞还未员工宿舍安排了清洁工 , 帮助他们进行清洁 , 也是为了员工们能够有足够的时间进行休息 , 而不至于太累 。 这样的待遇应该是很多人都很羡慕的吧 。
第四 , 在海底捞如果你达到一定的职位上 , 公司给你发的工资就不止你自己一份了 , 还会给你的父母多发一份工资 。 这也是为你减轻赡养父母的压力 , 让你能够更愉快地投入到工作中 。
虽然海底捞的待遇很好 , 但是待遇与工作的辛苦是成正比的 。 我们都知道 , 海底捞的服务很好 , 所以这对于服务员的要求就更加地严格和认真 , 服务员必须时时刻刻关注着顾客的情况 , 要注意帮顾客加水 , 加饮料 , 询问顾客有什么需求 , 把最好地服务带给顾客 , 让顾客享受到最好的服务 。 还有就是做服务员的 , 每天都是要工作至少十个小时的 , 而且还是站着的 。

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