海底捞员工如何计件，海底捞洗碗工怎么计件( 四 )
第三个 ， 你打的比方 ， 就是传菜员 。 传菜员不仅是传菜 ， 还要走锅 ， 抹桌子 ， 都算计件 ， 那么工作内容较为复杂 ， 怎么算计件呢？滴 ， 学生卡~ ， 就是打卡了 ， 一托盘菜好像是4毛 ， 擦桌子好像是1块 ， 走锅好像也是4毛 ， 你端菜出去了 ， 你手上会有你的计件卡 ， 像手环一样 ， 传菜房窗口有个打卡的地方 ， 你端出去了以后 ， 就可以在哪个地方打卡一次 ， 同理 ， 锅底房窗口也有打卡器 ， 而擦桌子 ， 则是在通道门口有打卡的 。
海底捞员工待遇怎么样？ 海底捞对顾客的理念和对员工的理念是一样的 。 对顾客 ， 服务好一点 ， 然后就把菜卖的那么贵 ， 反正服务又不值钱 。 对员工 ， 对员工好一点 ， 好反正又花不了多少钱 ， 然后让员工为自己卖命 ， 其实工资真的不高 ， 一个小时平均十块钱 。 。 就是打心理战 ， 就好比有的衣服款式或者布料比别的好那么一点 ， 然后就把价格抬得很高很高 ， 然后美言：我们的产品和别的不一样 ， 别的没我们的好 。 。 就是靠这样挣钱 。
海底捞工作要求那么高 ， 员工的工资情况怎么样？ 海底捞特色之一就是服务 ， 目前总员工约5万人 。 在员工管理和培训上 ， 公司也下了大本 ， 去年收入近三成用在员工成本上 ， 达到31亿元 ， 排除董事薪酬等其他因素 ， 员工平均年薪约6万元 ， 在同行中领先 。
海底捞的年假很长 ， 而且是带薪的 。 虽然做餐饮行业的平时假期不多 ， 但是在海底捞 ， 他们的年假至少有12天 ， 而且这12天还是带薪年假 。 如果在这假期间 ， 你无论是回家还是要出去旅游 ， 公司都是会给你报销来回的车费 ， 也是为你节省了一笔开销 。 这也可以看出海底捞公司对员工有多照顾了 ， 也是因此能够留住人们的心 。
海底捞能够很清晰地给到员工很好的晋升渠道 。 海底捞的薪资待遇这方面比其他同行业的薪资待遇是要好很多的 ， 再有就是对员工的晋升也是会有很完善的渠道 ， 不会让员工想要有所发展而找不到渠道 ， 这样也是很鼓励员工的上进 ， 提高员工的工作的积极性 。
【海底捞员工如何计件，海底捞洗碗工怎么计件】虽然海底捞的待遇很好 ， 但是待遇与工作的辛苦是成正比的 。 我们都知道 ， 海底捞的服务很好 ， 所以这对于服务员的要求就更加地严格和认真 ， 服务员必须时时刻刻关注着顾客的情况 ， 要注意帮顾客加水 ， 加饮料 ， 询问顾客有什么需求 ， 把最好地服务带给顾客 ， 让顾客享受到最好的服务 。 还
在海底捞内部 ， “双手改变命运”的价值观传递极为鲜明 ， 公司给员工方向感 ， 确立明确的晋升通道：从管理线、技术线、后勤线三线晋升；所有管理层都必须从服务员做起 ， 晋升公平 ， 机会均等 。 这种晋升制度 ， 让所有的员工都感到了公平 。
顾客有任何问题向海底捞服务员提出请求时 ， 海底捞服务员需要在第一时间答应下来 ， 尝试解决后将结果反馈给顾客 。 不能让顾客感到服务员是在敷衍搪塞 。 无微不至是有求必应的延伸 ， 面对任何一个细小的事情 ， 服务员都应该充分重视 ， 举轻若重 。
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