牡蛎最好蒸几分钟 。
一个
【海蛎子蒸几分钟最好吃 海蛎子可以放冰箱保存吗】大约5-10分钟 。
剥新鲜牡蛎很难 。因此，新鲜牡蛎通常与壳一起蒸 。牡蛎的壳比较硬，缝隙很少，不能很好的接触水蒸气 。蒸的时间会比较长，一般5-8分钟左右才可以蒸 。如果喜欢口味比较老的人，可以把时间延长到10分钟 。
技巧
刚蒸好的牡蛎应该趁热吃 。新鲜烹制的牡蛎味道鲜美多汁 。如果在吃之前冷却，味道会变差 。
牡蛎可以放在冰箱里吗？
2
如果有必要，牡蛎可以储存在冰箱里 。
牡蛎是一种常见的海鲜 。新鲜牡蛎含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和碳水化合物等营养成分 。牡蛎营养价值高，食用后能补充营养，促进新陈代谢 。同时，牡蛎容易被细菌污染 。如果你暂时不打算吃牡蛎，可以把它放在冰箱里冷冻 。冰箱的冷冻层具有速冻功能 。如果牡蛎放在冰箱里冷冻，可以冷冻 。
吃牡蛎会上火吗？
三
适当吃点牡蛎，一般不会上火 。
中医认为牡蛎性寒，适当食用一些牡蛎会增加体内寒性 。如果是在上火的时期，适当食用一些牡蛎也可以降低上火 。但由于牡蛎性寒，建议寒性体质的人不要多吃，以免加重体内寒性，不利于身体的保养 。
吃牡蛎会胖吗？
四
适量食用牡蛎不会使你发胖，过量食用牡蛎则可能使你发胖 。
牡蛎不是高热量食物 。每100克牡蛎仅含73卡路里，而每100克大米含116卡路里 。适当地吃一些牡蛎不会使你的身体发胖 。牡蛎富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分 。适当吃一些牡蛎可以滋补身体，促进新陈代谢，提高免疫力，适量吃一些牡蛎不会导致身体发胖 。
但是你不能吃太多的食物 。吃太多牡蛎和其他一些高热量食物也有发胖的风险 。
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