【释迦果软的好吃还是硬的好吃 释迦果外面都黑了里面能吃吗】释迦牟尼是软的还是硬的？
一个
又软又好吃 。
释迦牟尼，又名番荔枝，是热带著名水果 。一般成熟的释迦牟尼吃起来都很甜，果肉味道比较浓 。但是，这么熟的释迦牟尼，一挤就软了 。如果还硬，说明不成熟 。这样的释迦牟尼虽然成分和成熟的释迦牟尼没什么区别，但是糖分积累不够，吃起来比较生涩，可能有些人接受不了这种味道 。所以建议买软软的释迦牟尼 。
释迦牟尼怎么煮？
2
报纸熟化
将释迦牟尼用报纸包好，然后放入水中浸泡2天左右 。释迦牟尼自身释放的乙烯可以催熟，而用报纸包裹可以减少乙烯气体的扩散，让释迦牟尼更好的催熟 。
果实催熟
将未成熟的释迦牟尼与几个成熟的苹果、香蕉放在同一个袋子里，然后将水果放在通风处1-2天左右 。成熟的香蕉会释放出大量的乙烯，让生的释迦牟尼快速催熟成功 。
释迦牟尼外黑 。可以在里面吃吗？
三
吃的里面不黑 。
如果释迦牟尼的皮肤只有黑色，其他部位没有异常，那么这样的释迦牟尼还是可以吃的，因为释迦牟尼的皮肤越来越黑说明释迦牟尼成熟了，这样的释迦牟尼味道更好 。但如果释迦牟尼切开后皮肤变黑，内部变黑，就不建议吃这样的水果，因为正常释迦牟尼的果肉是白色的，果肉变黑说明水果已经腐烂 。
释迦牟尼如何判断是坏是坏？
四
方法一
好的释迦牟尼外表深绿微黑，切开后里面果肉雪白致密 。如果释迦牟尼的皮肤大面积发黑或焦黄，用手一按就会塌陷粘在手上，说明释迦牟尼变质了 。
方法2
好的释迦牟尼糖分积累高，吃的时候会觉得甜，微酸 。释迦牟尼如果存放时间长或者保存不当，很可能会有酸味、腐臭味等异味 。
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